تبیان، دستیار زندگی
قطرات آب نسبت به هم حالت جاذبه ای دارند. این قدرت جاذبه به حدی است که سبب می شود قطره ی آب به طرف آب روی خلال دندان حرکت کند...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

قطره متحرک

قطره متحرک


مقدمه:

می دانیم شیمی، علم مطالعه ی راه های ترکیب مواد و رفتار آن ها در شرایط مختلف است، این علم همانند سایر علوم با حواس انسان سروکار دارد. دیدن، شنیدن، چشیدن، حس کردن و بوییدن.

شیمی جزیی از زندگی روزانه ی ماست. در این آزمایش و سایر مطالب مرتبط با آن سعی شده است مفاهیم شیمی به طور ساده، و با سرگرمی و هیجان مطرح گردد.

با این حال، افرادی که با آزمایش های علمی سر و کار دارند، قبل از شروع هر آزمایش، می بایست نکاتی را مورد توجه قرار دهند. در ادامه دستورالعمل هایی را که برای انجام این سری آزمایش ها لازم به نظر می رسد ذکر می کنیم:

قبل از شروع هر آزمایش، به طور کامل آن را مطالعه کنید.

اگر مواد و وسایل مورد نیاز آزمایش را از قبل آماده کنید، در طول انجام آن خستگی کمتر و سرگرمی بیشتری خواهید داشت. جستجو برای یافتن مواد در حین آزمایش، رشته ی کار را از دست شما خارج می سازد.

مواد و وسایلی که در این آزمایش ها مورد نیاز است، به راحتی قابل تهیه هستند وغالبا در گوشه و کنار خانه یافت می شوند.

در انجام آزمایش ها عجله نداشته باشید. هر مرحله را با دقت پیگری کنید، و هرگز مرحله ای را نادیده نگیرید و یا چیزی از خودتان به آن اضافه نکنید.

ایمنی از هر چیز مهم تر است. سعی کنید با مطالعه ی دقیق هر آزمایش، قبل از شروع و انجام آن، از نتایج غیر منتظره جلوگیری کنید.

چنان چه جواب آزمایش مطابق آنچه گفته شده نبود، مجددا با دقت دستورالعمل را بخوانید و از قدم اول شروع کنید.

هدف :

نشان دادن نیروی جاذبه ی بین مولکول های آب


مواد و وسایل:

  • 30 سانتی متر کاغذ روغنی،
  • خلال دندان،
  • قطره چکان آبقطره متحرک

روش:

کاغذ روغنی را روی میز پهن کنید
با قطره چکان سه یا چهار قطره آب در نقاط مختلف روی کاغذ روغنی بچکانید.
خلال دندان را با آب خیس کنید
نوک خلال دندان را به یک قطره ی آب نزدیک کنید، بدون این که با آن تماس پیدا کند. این کار را قطره های دیگر تکرار کنید.


نتیجه:

قطره ی آب به طرف خلال دندان حرکت می کند.


اما چرا؟

قطرات آب نسبت به هم حالت جاذبه ای دارند. این قدرت جاذبه به حدی است که سبب می شود قطره ی آب به طرف آب روی خلال دندان حرکت کند.
قدرت جاذبه ی مولکول های آب از این حقیقت ریشه می گیرد که هر مولکولی دا رای بار مثبت و منفی است. طرف مثبت هر مولکول، طرف منفی دیگر را می رباید.

مرکز یادگیری سایت تبیان

تنظیم: یگانه داودی