سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
آب و شکر دو نمونه از مواد هستند و نمی توانند در یک زمان یک فضا را اشغال کنند...
عکس نویسنده
عکس نویسنده
نویسنده : حمیده بافنده
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

چه مقدار

چه مقدار

 

مقدمه:

می دانیم شیمی، علم مطالعه ی راه های ترکیب مواد و رفتار آن ها در شرایط مختلف است، این علم همانند سایر علوم با حواس انسان سروکار دارد. دیدن، شنیدن، چشیدن، حس کردن و بوییدن.

شیمی جزیی از زندگی روزانه ی ماست. در این آزمایش و سایر مطالب مرتبط با آن سعی شده است مفاهیم شیمی به طور ساده، و با سرگرمی و هیجان مطرح گردد.

با این حال، افرادی که با آزمایش های علمی سر و کار دارند، قبل از شروع هر آزمایش، می بایست نکاتی را مورد توجه قرار دهند. در ادامه دستورالعمل هایی را که برای انجام این سری آزمایش ها لازم به نظر می رسد ذکر می کنیم:

قبل از شروع هر آزمایش، به طور کامل آن را مطالعه کنید.

اگر مواد و وسایل مورد نیاز آزمایش را از قبل آماده کنید، در طول انجام آن خستگی کمتر و سرگرمی بیشتری خواهید داشت. جستجو برای یافتن مواد در حین آزمایش، رشته ی کار را از دست شما خارج می سازد.

مواد و وسایلی که در این آزمایش ها مورد نیاز است، به راحتی قابل تهیه هستند وغالبا در گوشه و کنار خانه یافت می شوند.

در انجام آزمایش ها عجله نداشته باشید. هر مرحله را با دقت پیگری کنید، و هرگز مرحله ای را نادیده نگیرید و یا چیزی از خودتان به آن اضافه نکنید.

ایمنی از هر چیز مهم تر است. سعی کنید با مطالعه ی دقیق هر آزمایش، قبل از شروع و انجام آن، از نتایج غیر منتظره جلوگیری کنید.

چنان چه جواب آزمایش مطابق آنچه گفته شده نبود، مجددا با دقت دستورالعمل را بخوانید و از قدم اول شروع کنید

 

هدف

  •  نشان دادن این که یک به علاوه یک همیشه برابر دو نیست.

 

مواد و وسایل

  • یک ظرف شیشه ای یک لیتری
  • یک فنجان شکر
  • فنجان
  • نوار چسب
  • مداد یا قلم

 

روش

ساختن یک ظرف اندازه گیری

چه مقدار

یک تکه نوار چسب را در طول شیشه بچسبانید.
یک فنجان آب داخل ظرف بریزید.
سطح آب را روی نوار چسب علامت بزنید.
یک لیوان دیگر آب به ظرف اضافه کنید و مجددا سطح آب را علامت بزنید.
یک فنجان شکر داخل ظرف بریزید. دقت کنید که سطح شکر، هم سطح علامت یک فنجان آب روی نوار چسب باشد.
یک لیوان آب به آن اضافه کنید.
محتوی ظرف را هم بزنید.


نتیجه

سطح مایع موجود، زیر علامت دوم روی نوار چسب مربوط به دو لیوان آب است.

اما چرا

آب و شکر دو نمونه از مواد هستند و نمی توانند در یک زمان یک فضا را اشغال کنند.
شکر درون فنجان کاملا جامد و یکپارچه نیست. بین دانه های شکر فضای خالی وجود دارد. آب به داخل این فضاهای خالی نفوذ می کند و در نتیجه حجم محلول از حجم معادل دو فنجان آب کمتر می شود.

 

مرکز یادگیری سایت تبیان

تنظیم: یگانه داودی

 

تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین