سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
همه‌ی آنچه لازم است در مورد ویروس کرونای جدید (COVID-19)، بدانید و بخوانید و بپرسید و ببینید
....نشان دادن اختلافات در قدرت کشش آب و الکل
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

مسابقه طناب کشی

مسابقه طناب کشی

هدف:

نشان دادن اختلافات در قدرت کشش آب  و الکل


مواد و وسایل

مسابقه طناب کشی30 سانتی متر ورق آلومینیوم (فویل)

رنگ خوراکی قرمز یا آبی

الکل صنعتی

آب

قطره چکان

دو عدد فنجان

 

روش

به نصف فنجان آب آنقدر رنگ خوراکی بیفزایید تا یک محلول تیره رنگ به دست آید.
درون فنجان دیگر تا 1/4 الکل بریزید.
ورق آلومینیوم را روی میز پهن کنید.
یک لایه نازک از آب رنگی روی آلومینیوم بریزید.


توجه: هر قدر این لایه نازک تر باشد بهتر است.
از قطره چکان برای چکاندن یک قطره الکل در وسط لایه ی نازک آب رنگی استفاده کنید.


نتیجه

آب به سرعت از الکل دور می شود و یک لایه ی نازک الکل روی آلومینیوم باقی می ماند. آب در حال کشش است و این کار سبب می شود که دور لبه ی الکل ارتعاشاتی دیده شود.


اما چرا 

مولکول های آب، قبل از اضافه کردن الکل، به صورت مساوی در تمام جهات روی سطح آب کشیده می شوند. زمانی که قطره ی الکل با آب تماس پیدا می کند، یک جدایی فوری بین دو مایع انجام می گیرد.


الکل از آب دور می شود و آب از الکل.

 

مسابقه طناب کشی

به نظر می رسد مولکول های آب پیروز می شوند و آب به اطراف گسترش می یابد و مقداری الکل را هم با خود می برند.


این حرکت بیرونی سبب می شود که الکل به شکل لایه ای ناز روی آلومینیوم باقی بماند، و همچنین باعث می شود که مولکول های آب روی هم انباشته شوند و تشکیل یک مرز در اطراف لایه ی الکل بدهند.

 

این لبه یا مرز دارای یک حرکت طپشی و یا ضربانی است، زیر ا مولکول های آب و الکل همچنان به کشش یکدیگر ادامه می دهند. این کشش زمانی متوقف می شود که هر دو مایع کاملا با هم مخلوط شوند.

 

مرکز یادگیری سایت تبیان

تنظیم: داودی

 

تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین