پاسخ برخی سؤالات غذایی که در ذهنتان دارید
در این مطلب کارشناسان سلامت و تغذیه به برخی سؤالات متداول و نه چندان متداول شما درباره غذاها، تغذیه و سالم خوری، پاسخ می‌دهند؛ با ما همراه باشید...
10 نکته برای سالم خوری در زمان قرنطینه
هیچ غذایی وجود ندارد که بتواند سیستم ایمنی بدن ما را تقویت کرده و از کووید 19 جلوگیری و یا موجب درمان آن شود. با این وجود، داشتن یک رژیم غذایی متعادل سالم برای سلامتی و حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی ضروری است.
دسرها و اهمیت آن در تغذیه ما
کم نیست تعداد افرادی که عاشق دسر هستند و کلاً به خاطر خوردن آن سر میز غذا حاضر می‌شوند. شاید پیش‌تر توصیه می‌شد دسر به طور کلی از رژیم غذایی حذف شود اما باید بدانید که مصرف دسر سالم نه تنها مضر نیست بلکه می‌تواند فرصتی برای بهبود تغذیه باشد.
تغییر فصل و ویتامین درمانی
با فرا رسیدن پاییز، خستگی، استرس، افسردگی فصلی و همچنین هجوم میکروب‌ها و عفونت‌ها در کمین خیلی از ما قرار می‌گیرد. برای پیشگیری از بروز این مشکلات و بیماری‌های رایج آن بهتر است تغییر فصلتان را با یک دوره ویتامین‌درمانی خوب شروع کنید تا سربازهایتان مجهزتر شوند.
غذاهایی که دمای بدنتان را بالا می‌برند
دمای بدن بسته به دمای بیرون، میزان فعالیت شما و آنچه می‌خورید و می‌نوشید، در طول روز متفاوت است. درجه حرارت بدن به دلیل واکنش‌های عاطفی و روانی، بیماری و طیف وسیعی از عوامل دیگر می‌تواند متفاوت باشد.
5 ماده مغذی که نباید از برنامه غذایی روزانه‌تان حذف شود
برای داشتن تغذیه‌ای سالم و متعادل ویتامین‌ها، مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها، پروتئین و چربی‌ها باید بخشی از برنامه غذایی روزانه بوده و در کنار هم ترکیب شوند تا بدن با کسب انرژی لازم به عملکرد خود ادامه دهد.
اینفوگرافیک| علت عصبانیت زیاد در تغذیه
خوردن بیش از حد گوشت قرمز و نوشابه‌های انرژی زا در کنار خطرات دیگر برای سلامتی، شما را تندخو می‌کند.
اینفوگرافیک| ارتباط بین کیفیت بد خواب و تغذیه‌ی ناسالم
کمبود خواب باعث افزایش هورمون گرسنگی یا اشتها شده و سیگنال‌های فرستنده پیام سیری رو سرکوب می‌کند. کم خوابی موجب مصرف بیشتر مواد غذایی می‌شود.
خوب بخوابید تا کمتر شیرینی بخورید!
اگر می‌بینید زیاد شیرینی می‌خورید یا سراغ چربی‌های ناسالم می‌روید، ممکن است علت آن کمبود خواب باشد. این احتمال از یافته‌های مطالعه‌ای است که در نشریه‌ی انجمن قلب آمریکا منتشر شده است.
اینفوگرافیک| لطفا در خوردن مواد غذایی مفید زیاده‌روی نکنید!
مصرف زیاد این خوراکی‌های مفید می‌تواند برای سلامتی‌تان مضر باشد
در خوردن این مواد غذایی سالم زیاده‌روی نکنید
از زمانی که ثابت شده رژیم غذایی مدیترانه‌ای، رویکرد سالم‌تری در تغذیه است، افراد فهمیده‌اند تغذیه چقدر با سلامتی مرتبط است. متأسفانه بیشتر توصیه‌هایی که پیرامون این عادت‌های جدید غذایی ارائه می‌شود، بر افزایش مصرف یک ماده‌ی غذایی به تنهایی متمرکزند؛ اما واقعیت این است که حتی معروف‌ترین سوپرفودها نیز نمی‌توانند تمام مواد مغذی مورد نیازتان را به شما برسانند و فوایدی مشابه فواید رژیم‌های غذایی متعادل ندارند.
اینفوگرافیک| خواب آلودگی بهاری و مقابله با آن
افرادی هستند که نسبت به کسالت بهاری حساس‌ترند. تقریباً یک‌سوم افراد این حالت را در بهار احساس می‌کنند. کسانی که فشارخونشان پایین است، خانم‌ها، نوجوانان و افراد حساس به تغییرات آب و هوا، به ویژه مستعد تجربه‌ی خواب‌آلودگی بهاری‌اند.
با خواب‌آلودگی بهاری چه کنیم؟
دمای مرکزی بدن ما در زمستان، پایین‌تر از تابستان است. وقتی هوای بیرون گرم‌تر می‌شود، بدن به مدت زمانی برای سازگاری پیدا کردن نیاز دارد. طی این فرایند، رگ‌های خونی گشاد می‌شوند و فشارخون پایین می‌آید. نتیجه اینکه شما شروع می‌کنید به احساس خستگی و کسالت و خواب‌آلودگی کردن.
تغذیه‌ی مناسب برای حفظ تعادل قند خون
شما چه دیابت داشته باشید و چه قند خونتان در سطح نرمالی باشد، مهم است که تعادل قند خونتان را حفظ کنید و جلوی افزایش گلوکز بعد از غذا خوردن را بگیرید چرا که مشکلات کنترل قند خون، شایع هستند. اگر قند خون شما متعادل باشد و دچار افت‌وخیزهای ناگهانی نشود، راحت‌تر هم می‌توانید جلوی گرسنگی و هوس قند و شیرینی‌تان را بگیرید.
درمان‌های خانگی برای حل 7 مشکل شایع زمستانی
آیا می‌دانید مواد معمولی مانند نمک، عسل و روغن نارگیل می‌توانند شما را از عفونت گلو نجات داده و پوستتان را مرطوب کنند؟ این متن را بخوانید تا بدانید که چگونه با مواد ساده‌ای مانند این‌ها می‌توانید بسیاری از مشکلاتتان را حل کنید!
10 نکته‌ی بهداشتی تغذیه‌ای مرتبط با شب چله
یکی از رسوم زیبای ایرانیان در آخرین شب پاییز جمع شدن افراد خانواده در منزل پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها و به طور کلی بزرگان فامیل است و این دورهمی‌ها معمولاً با خوردنی‌های متنوعی مانند آجیل، میوه، شیرینی و شام همراه است که اگر با رعایت نکاتی همراه نباشد می‌تواند سلامتی افراد را به خطر بیندازد.
این مواد غذایی در هوای سرد گرمتان می‌کنند
در روزهای سرد سال اغلب افراد به طور سنتی به غذاهای گرم مانند سوپ و شکلات داغ روی می‌آورند تا بتوانند سرمای را بهتر تحمل کنند؛ اما به جز این‌ها مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که به زیبایی و سلامت شما و همچنین گرم نگه‌داشتنتان در کمک می‌کنند.
اگر اهل خوردن میان‌وعده‌های آخر شب هستید این مطلب را بخوانید
آیا اهل اسنک خوری‌های آخر شب هستید؟ برخی از کارشناسان می‌گویند بعد از شام دیگر نباید چیزی بخورید و تا صبح ناشتا بمانید. بدون تردید بدن شما و سلول‌هایتان به استراحت نیاز دارند تا خود را پاکسازی کنند؛ اما اگر قرار است چیزی بخورید خوب است این مطلب را بخوانید.
13 تا از بهترین خوراکی‌های پاییزه و مروری بر خواص آن‌ها
این فصل، سرشار از رنگ‌ها و طعم‌های دلچسب است. در این مطلب مروری بر خواص برخی مواد غذایی پاییزی داریم که می‌توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید و از مزایای فوق‌العاده‌ی آن‌ها برای سلامتی بهره‌مند شوید.
چرا هوس شیرینی شب‌ها بیشتر می‌شود و چه باید کرد؟
آیا اغلب مواقع قبل از رفتن به رختخواب سری به آشپزخانه می‌زنید و در یخچال به دنبال یک خوراکی می‌گردید؟ شما تنها نیستید! تحقیقات نشان می‌دهد تمایل به غذاهای شیرین معمولاً شب‌ها بیشتر می‌شود. البته خوردن خوراکی‌های شیرین و پُرقند در هیچ زمانی از روز خوب نیست اما قبل از خواب، خوردن شکلات و بستنی و دونات و ... خیلی بدتر از این است که چنین چیزهایی را طی روز بخورید.
