با توجه به افزایش آمار ابتلا به سرطان پوست و ملانومای بدخیم، کارشناسان و پزشکان بیشتر از قبل توصیه میکنند در فضای باز از ضد آفتاب استفاده کنیم؛ اما توانایی پوست برای ساختن ویتامین D3 در صورتی که پوست شما با ضد آفتاب پوشیده شده باشد، بسیار کاهش خواهد یافت.
بدن پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید، به طور طبیعی ویتامین D تولید میکند و همچنین این ماده مغذی در برخی از خوراکیها یافت میشود؛ اما اگر شما به اندازه کافی از این منابع ویتامین D دریافت نمیکنید، انواع بسیار زیادی از مکملهای بدون نسخه وجود دارند که میتوانند به شما کمک کنند؛ اما با وجود گزینههای بسیار متنوع، از کپسول گرفته تا اسپریهای جدید، چگونه میتوان گفت که کدام نوع ویتامین D مؤثرتر خواهد بود؟
ویتامین C بهوفور در میوهها و سبزیها وجود دارد و برای سلامتی لازم است. شما برای تولید کلاژن به ویتامین C نیاز دارید. ویتامین C یک پروتئین ساختاری است که از پوست و مفاصل شما حمایت کرده و مانند حفاظی در برابر عوارض سالخوردگی است. ضمناً، ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو که فعالیت رادیکالهای آزادی است که به سلولها و بافتها آسیب میزند و منجر به پیری میشود کمک میکند.
ویتامین E فواید زیادی برای پوست دارد، مانند، کاهش آثار پیری، کمک به آسیب ناشی از نور خورشید، کاهش اگزما و کنترل پسوریازیس؛ اما در مقابل، ادعاهای بیاساس زیادی نیز درباره اثر این ویتامین بر روی پوست، وجود دارد که ثابت نشده مثل این که ویتامین E میتواند اثر زخم و آثار کشیدگی پوست را کاهش دهد و یا از بروز سرطان پوست جلوگیری کند.
سوءتغذیه باعث کمبود ویتامین میشود که بهتبع آن بیماریهای دیگری به وجود میآیند. در واقع ویتامینها ریزمغذیهای ضروری بدن هستند که در بسیاری از غذاهای مختلف وجود دارند و افراد روزانه به مقدار کم آنها را دریافت میکنند.
ویتامینها ترکیباتی ضروری برای فعالیتهای بدن ما هستند که کمبود آنها منجر به بیماریهای مختلفی میشود. در این مطلب بیماریهایی که در اثر کمبود ویتامینها ایجاد میشوند را بررسی کردهایم؛ با ما همراه باشید.
ویتامین D در بدن انسان نقش مهمی را ایفا میکند. ما فکر میکنیم که این یک ویتامین برای سلامتی استخوان است، اما ویتامین آفتاب بیشتر مانند هورمون رفتار میکند و نقشهای دیگری در سلامت انسان بازی میکند. به عنوان مثال، ویتامین D در تنظیم عملکرد سیستم ایمنی فعال است و برای همه جنبههای سلامتی مهم است.
دانشمندان بعد از مطالعهی اطلاعات جهانی مربوط به پاندمی ویروس جدید کرونا یا کووید 19 دریافتهاند که یک ارتباط قوی میان کمبود شدید ویتامین D و نرخ مرگ و میر کرونا وجود دارد.
ویتامین B6 ویتامین جالبی است زیرا میتواند از غذاهایی که میخورید مولکولهای گوناگون را در بدن را بسازد. ویتامین B6 میتواند پروتئین را به کربوهیدرات تبدیل کند، پروتئین را به فرارسانهای عصبی تغییر دهد و میتواند گلوکز بسازد.
تمام ویتامینها برای بدن ضروریاند تا بدن بتواند تمام عملکردهای روزانهی خود را پیش ببرد. ویتامین A علاوه بر کمک به بینایی، نقش مهمی در سیستم باروری و سلامت پوست دارد.
یکی از دلایلی که کارشناسان حوزهی سلامت توصیه میکنند بیشتر میوه و سبزی مصرف کنیم، دریافت ویتامینها و مواد معدنی بیشتر از جمله ویتامین C است. انسانها بر خلاف بیشتر حیوانات خودشان نمیتوانند ویتامین C بسازند و باید آن را از طریق رژیم غذایی دریافت کنند.
بنا بر توصیه محققان و پژوهشگران دانشگاهی، بهتر است میزان مصرف ویتامین C خود را به بیش از مقداری که عموماً توصیه میشود افزایش دهید. به عقیدهی آنان ویتامین C بهترین راهکار برای مقابله با تهدید ابتلا به عفونت خونی (سپسیس) میباشد.
ویتامین D یک گروه از چربیهای محلول سکواستروئیدی است که مسئولیت جذب بهتر کلسیم، منیزیم و فسفات را علاوه بر سایر وظایف و اثرات بیولوژیکی بر عهده دارد. در این مطلب به بیان مطالبی پیرامون ویتامین D، منابع آن و میزان مورد نیاز بدن خواهیم پرداخت.
مدیرکل امور غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: به دلیل تغییر در سبک زندگی ۷۰ درصد از جمعیت کشور دچار کمبود ویتامین D و ۴۰ درصد مبتلا به فقر آهن هستند.