موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان

ویتامین D ماه مغذی لازم برای سلامتی است؛ اما عده‌ی زیادی از افراد از نظر این ویتامین کمبود دارند. آیا ممکن است یکی از این افراد شما باشید؟ برای افزایش ویتامین D چه کاری می‌توانید انجام دهید؟

شما باید یک رژیم غذایی متعادل و متنوع داشته باشید و این بهترین راه برای تأمین فولیک‌اسید کافی برای بدن است تا سالم و قوی بمانید. در این مطلب می‌خواهیم بگوییم چرا فولیک‌اسید برای خانم‌ها مهم است.

ویتامین ب ۶ یا پیریدوکسین نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای مهم بدن دارد، مانند تولید آنتی‌بادی‌ها برای مبارزه با عفونت، تنظیم قند خون و کمک به عملکرد مغز و سیستم عصبی.

قصد دارید ویتامین B۱۲ تزریق کنید؛ اما مطمئن نیستید کمکی به شما خواهد کرد یا نه؟ در این مطلب همراه ما باشید تا در مورد مزایا و عوارض جانبی بالقوه این تزریق آگاهتان کنیم تا بتوانید بهتر تصمیم بگیرید.

بیش از یک میلیارد نفر در سراسر دنیا دچار کمبود ویتامین D هستند. ویتامین D که اغلب به نام «ویتامین نور خورشید» نامیده می‌شود نقشی بسیار مهم در سلامتی و تندرستی ما دارد. اما متأسفانه تعداد بسیار زیادی از افراد به میزان کافی از این ماده مغذی دریافت نمی‌کنند.

ما همیشه می‌توانیم کمی از نور خورشید استفاده کنیم و ویتامین D بسازیم. اما خورشید تنها منبع ویتامین D نیست و غذاهای زیادی وجود دارند که سرشار از ویتامین D هستند. پس این همه حرف و بحث پیرامون ویتامین D چیست؟ و آیا ارتباطی بین سرطان سینه و ویتامین D وجود دارد؟

آیا می‌دانستید بیشتر از یک‌سوم افراد در زندگی خود به سرطان مبتلا می‌شوند؟ سرطان سینه، سرطان کولورکتال و سرطان ریه، سه نوع از شایع‌ترین سرطان‌ها در میان خانم‌ها و سرطان پروستات، سرطان ریه و سرطان کولورکتال نیز شایع‌ترین سرطان‌ها در میان آقایان است.

سطح ویتامین D معمولا در ماه‌های زمستان پایین‌ترین است و در همین زمان، عفونت‌های تنفسی نیز شایع‌ترینند...

بدون شک همیشه شنیده‌اید که ویتامین‌ها برای سلامتی بدن مفید هستند و حتماً می‌دانید که تغذیه سالم و متنوع که شامل انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است نیازهای بدن را برای عملکرد درست ارگان‌ها تأمین می‌کند. در این بین بهتر است بدانید که ویتامین‌های گروه B جزو مهم‌ترین مواد مغذی برای فرمانده بدن هستند. به‌ویژه اینکه این ویتامین‌ها مغز را جوان‌تر و هشیارتر نگه می‌دارند.

به سختی می‌توانید متوجه شوید کمبود ویتامین D دارید یا نه. علامت بارز کمبود ویتامین D طیف گسترده‌ای دارد؛ از خستگی گرفته تا در معرض شکستگی استخوان بودن؛ اما علت کمبود ویتامین D چیست؟

حتماً می‌دانید که به اندازه کافی در معرض نور خورشید نبودن یا غذاهای ویتامین D دار مانند سالمون مصرف نکردن می‌تواند منجر به کمبود این ویتامین در بدن شود اما کمبود ویتامین D علت‌های دیگری هم می‌تواند داشته باشد که در این مطلب به آن پرداخته‌ایم، با ما همراه باشید...

واضح است که اصلی‌ترین مواد مغذی برای انرژی، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها هستند. بسته به اینکه از متابولیسم هوازی استفاده کنیم یا غیرهوازی، کربوهیدرات یا چربی، نقش خود را پیدا می‌کنند؛ اما وجود مواد کاتالیست برای تولید واکنش‌های پُرانرژی لازم است. این کاتالیست‌ها ویتامین‌های B‌ هستند.

در یک مطالعه که روی موارد شدید کمبود ویتامین B12 صورت گرفت معلوم شد کمبود ویتامین B12‌ می‌تواند سبب ضعف شده و مشکلات تعادلی و سرگیجه ایجاد نماید.

مواد غذایی طبیعی منبع خوبی از ویتامین D نیستند. مکمل ویتامین D باید با غذای کمی چرب مصرف شود.

با توجه به افزایش آمار ابتلا به سرطان پوست و ملانومای بدخیم، کارشناسان و پزشکان بیشتر از قبل توصیه می‌کنند در فضای باز از ضد آفتاب استفاده کنیم؛ اما توانایی پوست برای ساختن ویتامین D3 در صورتی که پوست شما با ضد آفتاب پوشیده شده باشد، بسیار کاهش خواهد یافت.

بدن پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید، به طور طبیعی ویتامین D تولید می‌کند و همچنین این ماده مغذی در برخی از خوراکی‌ها یافت می‌شود؛ اما اگر شما به اندازه کافی از این منابع ویتامین D دریافت نمی‌کنید، انواع بسیار زیادی از مکمل‌های بدون نسخه وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند؛ اما با وجود گزینه‌های بسیار متنوع، از کپسول گرفته تا اسپری‌های جدید، چگونه می‌توان گفت که کدام نوع ویتامین D مؤثرتر خواهد بود؟

ویتامین C به‌وفور در میوه‌ها و سبزی‌ها وجود دارد و برای سلامتی لازم است. شما برای تولید کلاژن به ویتامین C نیاز دارید. ویتامین C‌ یک پروتئین ساختاری است که از پوست و مفاصل شما حمایت کرده و مانند حفاظی در برابر عوارض سالخوردگی است. ضمناً، ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو که فعالیت رادیکال‌های آزادی است که به سلول‌ها و بافت‌ها آسیب می‌زند و منجر به پیری می‌شود کمک می‌کند.

ویتامین E فواید زیادی برای پوست دارد، مانند، کاهش آثار پیری، کمک به آسیب ناشی از نور خورشید، کاهش اگزما و کنترل پسوریازیس؛ اما در مقابل، ادعاهای بی‌اساس زیادی نیز درباره اثر این ویتامین بر روی پوست، وجود دارد که ثابت نشده مثل این که ویتامین E می‌تواند اثر زخم و آثار کشیدگی پوست را کاهش دهد و یا از بروز سرطان پوست جلوگیری کند.

سوءتغذیه باعث کمبود ویتامین می‌شود که به‌تبع آن بیماری‌های دیگری به وجود می‌آیند. در واقع ویتامین‌ها ریزمغذی‌های ضروری بدن هستند که در بسیاری از غذاهای مختلف وجود دارند و افراد روزانه به مقدار کم آن‌ها را دریافت می‌کنند.

ویتامین‌ها ترکیباتی ضروری برای فعالیت‌های بدن ما هستند که کمبود آن‌ها منجر به بیماری‌های مختلفی می‌شود. در این مطلب بیماری‌هایی که در اثر کمبود ویتامین‌ها ایجاد می‌شوند را بررسی کرده‌ایم؛ با ما همراه باشید.