قاصدک: خبر از سلامتی آورده!
بچه که بودم با دیدن قاصدک گل از گلشنم میشکفت و آن را در هوا میگرفتم تا برای دختر همسایهیمان پیغام بفرستم. قرار و مدار کودکیمان را به آرامی در گوشش نجوا میکردم و با تمام وجودم آن را به سمت خانهشان فوت میکردم. آن روزها نمیدانستم قرار است سالها بعد برای شما از خواص قاصدک بنویسم و آن را پیام آور سلامتی بخوانم. درست است «پیام آور سلامتی».
این گیاه برای مقابله با مشکلات گوارشی، سنگ کلیه، عفونتهای مجاری ادرار، یبوست و غیره موثر عمل میکند. این گیاه بیادعا همه جا پیدا میشود و خواص فوقالعادهای دارد. در این مطلب شما را با این معجزه گر طبیعی و روش استفادهی آن آشنا میکنیم. با ما همراه باشید.
برگهای قاصدک برای رفع سنگ کلیه
سنگ کلیه دارید؟ قاصدک را امتحان کنید. به خاطر این که گیاه قاصدک خواص دیورتیک دارد. یعنی ادرارآور است و همین حجم ادرار را افزایش میدهد. برای همین باعث دفع موادی مانند کلسیم، اگزالات، اسید اوریک و سیستین میشود.
روش استفاده
اگر کلیهتان سنگ ساز است قبل از این که دچار مشکل شوید چهار تا صد گرم برگ خشک قاصدک را با 150 میلی لیتر آب جوش دم کنید و روزانه سه مرتبه از این دم کرده میل کنید. توجه داشته باشید زمانی که از گیاه قاصدک استفاده میکنید باید روزانه حداقل دو لیتر آب بنوشید.
قاصدک: برای بهبود گوارش
قاصدک برای کبد فوقالعاده است. ریشهی گیاه قاصدک تأثیری دارد که باعث افزایش ترشح صفرا میشود. ترشح صفرا زمانی که کیسهی صفرا خالی است به جذب مواد چرب (در طول هضم غذا) کمک میکند.
روش استفاده
دمکردهی این گیاه را دریابید. یک تا چهار گرم ریشهی خشک گیاه قاصدک را با 150 میلی لیتر آب جوش دم کرده و روزانه سه مرتبه میل کنید.
اگر آب زیر پوستتان حبس میشود به اصطلاح پف میکنید. به سراغ برگهای
قاصدک بروید. این گیاه میزان ادرار را بالا میبرد. برای همین هم با سرعت
بیشتری مازاد آب گیر کرده در بافتهای بدن را دفع میکند
قاصدک: برای مقابله با عفونت ادراری
برگهای قاصدک ادرار آور است و برای همین میتواند برای درمان عفونت ادراری موثر باشد. البته استفاده از گیاه قاصدک باید در کنار مصرف دارو باشد. زمانی که از جوشاندهی این گیاه استفاده میکنید حجم و میزان ادرار افزایش یافته و مجاری ادرار را تمیز میشود. قاصدک همچنین اجازه نمیدهد که باکتریها به جدارهی این مجاری بچسبند.
روش استفاده
به مدت یک دقیقه یک قاشق غذاخوری برگ گیاه قاصدک را با 3 لیوان آب بجوشانید. روزانه دو تا سه مرتبه از این جوشانده میل کنید. توجه داشته باشید که کسانی که از گیاه قاصدک استفاده میکنند باید روزانه دو لیتر هم آب بنوشند.
قاصدک برای درمان یبوست
ریشهی گیاه قاصدک یکی از درمانهای معجزه گر یبوست محسوب میشود. اولاً به خاطر این که کلاً به دفع مواد زاید بدن کمک میکند. دوما به خاطر این که سرشار از فیبر است که باعث تحریک رودهها شده و حجم مدفوع را بیشتر میکند. به همین دلیل هم یبوست را از بین برده و باعث دفع راحتتر میشود.
روش استفاده
20 گرم ریشهی خشک قاصدک را با یک لیتر آب و به مدت 10 دقیقه بجوشانید و سپس آن را صاف کنید. هر روز سه مرتبه (صبح، ظهر و شب) به اندازهی یک فنجان از این جوشانده میل کنید. این دورهی درمانی را یک ماه ادامه دهید. سپس هر ماه 20 روز آن را در پیش بگیرید. اگر لازم بود به مدت 3 ماه این کار را تکرار کنید.
قاصدک برای رفع احتباس آب
اگر آب زیر پوستتان حبس میشود به اصطلاح پف میکنید. به سراغ برگهای قاصدک بروید. این گیاه میزان ادرار را بالا میبرد. برای همین هم با سرعت بیشتری مازاد آب گیر کرده در بافتهای بدن را دفع میکند.
روش استفاده
30 گرم برگ خشک قاصدک را با دو لیوان آب جوش به مدت 15 دقیقه جوشانده و سپس آن را صاف کنید. روزانه 3 فنجان از این جوشانده را میل کنید. به مدت یک ماه هر روز این کار را انجام دهید و اگر لازم بود از ماه بعد به مدت بیست روز از این جوشانده میل کنید. استفاده از گیاه قاصدک نباید بیش از سه ماه باشد.
قاصدک: برای درمان روماتیسم
گیاه قاصدک میتواند راه درمانی برای دردهای مفاصلتان باشد. این گیاه سرشار از کلسیم، سیلیس و گوگرد میباشد و به غضروفها انعطاف پذیری بیشتری میدهند. علاوه بر اینها قاصدک یک سم زدای فوقالعاده محسوب میشود که عضلات را از شر باکتریها خلاص میکند.
روش استفاده
یک قاشق از برگها یا ریشهی قاصدک برای هر یک فنجان آب جوش کافی است. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه بجوشد و سپس محلول را صاف کنید. هر روز یک ساعت بعد از نهار و شام یک فنجان از این جوشانده میل کنید.
قاصدک: موارد منع مصرف
با وجود این که همه تصور میکنند داورهای گیاهی هیچ عوارضی ندارند اما باید بدانید که گیاهان نیز بیخطر نیستند و در برخی موارد مورد منع مصرف دارند. بنابراین اگر دچار یکی از مشکلات زیر هستید از مصرف این گیاه بپرهیزید:
* مشکلات کبدی
* انسداد یا سنگ مجاری صفرا
* انسداد روده
* زخم اثنیعشر
* نارسایی کلیوی یا مشکلات قلبی
* آلرژی به گیاهان خانواده آستراسه مانند بابونه و گل مینای چمنی
* سنگ مجاری ادرار
فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان