سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
قهوه از کبد ما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند.
عکس نویسنده
عکس نویسنده
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

قهوه: این بار برای محافظت از کبد


قهوه از کبد ما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند.

قهوه

 

نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه آن هم به طور منظم می‌تواند خطر ابتلا به یک بیماری خود ایمنی مربوط به کبد به اسم اسکلروزان کولانژیت را کاهش دهد.

 

این بیماری باعث پیشرفت بیماری سیروز، سرطان مجاری صفرایی و نارسایی کلیوی می‌شود.

 

پیش از این نتایج پژوهش‌های متعدد نشان داده است که قهوه برای پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع دو و نارسایی قلبی مفید است.

 

این بار محققان پس از بررسی‌های گوناگون ثابت کردند که این نوشیدنی پرطرفدار می‌تواند در محافظت از کبد نیز موثر عمل کند.

 

در این پژوهش محققان دو گروه شرکت کننده را مورد بررسی قرار دادند. یک گروه دچار بیماری اسکلروزان کولانژیت بوده و گروه دیگر در سلامت کامل قرار داشتند.

محققان توصیه می‌کنند برای پیشگیری از مشکلاتی مانند دیابت نوع دو، نارسایی قلبی و همچنین برای حفاظت بیشتر از کبد حتماً قهوه را در برنامه‌ی روزانه‌تان بگنجانید

نتایج بررسی‌ها نشان داد که گروه اول قهوه‌ی کمتری در مقایسه با گروه دوم مصرف کرده‌اند. این افراد در حدود 20 درصد وقت کمتری برای نوشیدن یک فنجان قهوه اختصاص داده‌اند.

 

محققان معتقدند که شاید این نتایج کمکی برای توجیه دلایل این بیماری و یافتن راه‌هایی برای درمان آن باشد. این محققان از یافته های خود بسیار خشنود به نظر می‌رسد چون بیماری اسکلروزان کولانژیت یک بیماری نادر اما بسیار جدی می‌باشد.

 

محققان توصیه می‌کنند برای پیشگیری از مشکلاتی مانند دیابت نوع دو، نارسایی قلبی و همچنین برای حفاظت بیشتر از کبد حتماً قهوه را در برنامه‌ی روزانه‌تان بگنجانید.

ترجمه: فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع: medisite

 

مطالب مرتبط:

قهوه باعث بهبود سندرم چشم خشک می‌شود

از قهوه‌ی فوری تا کافی‌میکس!

یک فنجان قهوه برای آرامشتان

9 فایده‌ی مصرف قهوه

کافئین با سرطان پوست مبارزه می‌کند

ارتباط بین قهوه و سرطان سینه

توهم شنیداری با مصرف زیاد قهوه

نکاتی خواندنی راجع به کافئین

کافئین

قهوه

آیا مصرف کافئین برای کودکان مضر است؟

اثرات منفی کافئین بر خواب و تمرکز کودکان

اثر قهوه بر سلامت زنان

زیان‌های قهوه برای مادران باردار

کافئین جلوی ریزش مو را می‌گیرد

قهوه، آلزایمر را کم می‌کند

آیا نوشیدن قهوه مفید است؟

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .