تبیان، دستیار زندگی
اشپیگل به تازگی در قالب گزارشی بخشی از زندگی زنی را منتشر کرد که یکی از ۱۵ زن پیش‌مرگ هیتلر هنگام صرف غذا بود.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

زنی که پیش‌مرگ هیتلر بود


اشپیگل به تازگی در قالب گزارشی بخشی از زندگی زنی را منتشر کرد که یکی از 15 زن پیش‌مرگ هیتلر هنگام صرف غذا بود.


صرف مارچوبه پوست‌کنده با سس مخصوص و کره ممکن است در نگاه نخست فقط غذای سنتی آلمان باشد اما در زمان جنگ جهانی دوم که مردم این کشور برای داشتن قهوه نیز با مشکل مواجه بودند و از مارگارین به جای کره استفاده می‌کردند. خوردن این وعده غذایی اهمیت ویژه‌ای می‌یابد.

«مارگوت وولک» یکی از افرادی است که در آن زمان به چنین غذایی دسترسی داشت. در واقع مارگوت یکی از 15 زن جوانی بود که ناچار بودند به مدت 2 سال و نیم غذای «آدولف هیتلر» دیکتاتور نازی را بچشند تا مسمومیت و آلودگی نداشته باشد. به عبارتی این افراد پیشمرگان هیتلر بودند.

اشپیگل،هیتلر

هفته‌نامه آلمانی «اشپیگل» درباره وولک چنین می‌نویسد: وی منشی 24 ساله‌ای بود که در زمستان 1941 پس از بمباران آپارتمان والدینش به منزل مادرشوهرش در دهکده‌ای که هم‌اکنون با نام «پارسز» در لهستان قرار دارد، نقل مکان کرد.این منطقه سر سبز بود و مارگوت در خانه‌ای با باغی بزرگ زندگی جدیدی را آغاز کرد اما داستان از آنجا شروع شد که این خانه کمتر از 3 کیلومتر با منطقه‌ای موسوم به «ولفز لیر» فاصله داشت؛ جایی که هیتلر آن را برای استقرار دفاتر جبهه‌های شرقی خود انتخاب کرده بود.

اشپیگل،هیتلر

وولک در ادامه گفت که شهردار این دهکده یک نازی پیر بود و اندکی پس از اینکه وولک وارد این وارد دهکده شد، نیروهای اس‌اس از وی خواستند تا با آنها برود. نظامیان او و شماری از زنان جوان را به سرباز خانه‌ای نزدیک «کراوسن‌دورف» - جایی که (غذای هیتلر) در 2 طبقه آماده می‌شد، بردند و به اتاقی با ظروفی پر از سبزیجات، سس، رشته و... منتقل شدند.

اشپیگل،هیتلر

این پیرزن 95 ساله آلمانی افزود: «هیتلر گیاه‌خوار بود از این رو هرگز در این غذاها گوشت وجود نداشت و البته غذاها بسیار لذیذ بودند اما نمی‌توانستیم از آنها لذت ببریم.»

اشپیگل،هیتلر

شایعاتی مطرح بود مبنی بر اینکه متفقین قصد دارند هیتلر را مسموم کنند.از این رو غذاها را پیش‌مرگان می‌چشیدند و پس از اینکه سلامت غذا تائید می‌شد، سربازان اس‌اس آن را به دفتر مرکزی می‌بردند.

این پیرزن 95 ساله آلمانی افزود: «هیتلر گیاه‌خوار بود از این رو هرگز در این غذاها گوشت وجود نداشت و البته غذاها بسیار لذیذ بودند اما نمی‌توانستیم از آنها لذت ببریم.»

از این رو یکی از نیروهای اس‌اس هر روز صبح ساعت 8 صبح مارگوت را بیدار می‌کرد. به عبارتی هر وقت که هیتلر در ولفز‌لیر بود، کار مارگوت نیز شروع می‌شد. با این حال وی هرگز هیتلر را ندید.

اشپیگل،هیتلر

به این ترتیب زنی که از پیوستن به گروه دختران هیتلر – نمونه دخترانه‌ای از جوانان هیتلری – سر باز زده بود و پدرش نیز به حزب نازی نپیوسته بود، عملا به یکی از کمک کنندگان به هیتلر تبدیل شد.

بخش تاریخ ایران و جهان تبیان


منبع: فارس