موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان

زمان «غیرمناسب» برای ورزش کردن وجود ندارد، مگر اینکه نیمه شب باشد! اما اگر هدفتان چربی سوزی باشد چطور؟ مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد ورزش کردن قبل از صبحانه می‌تواند از جهت چربی سوزی مفیدتر باشد.

مکمل‌های ورزشی مناسب همه‌ی افراد نیستند. اگر شما مدام با احساس کمبود انرژی یا مشکلاتی حین تمرین مواجه هستید نباید سرخود و به عنوان تنها راه حل سراغ مصرف مکمل بروید.

چه هدف شما کاهش وزن باشد، چه افزایش وزن و یا حتی فقط برای راضی کردن اشتهایتان! ما در مورد بهترین غذاهایی که می‌توانید بعد از تمرین بدنی بخورید، بسیار فکر کرده‌ایم. شاید نتیجه کمی تعجب‌برانگیز باشد؛ چرا که شاید خیلی‌ها فکر می‌کنند بعد از ورزش اصلاً نباید چیزی خورد تا لاغر شد؛ اما متخصصان تغذیه می‌گویند حتی اگر می‌خواهید وزنتان را کم کنید باز هم باید بعد از تمرینات بدنی‌تان چیزی بخورید.

چربی، منبع اصلی سوخت برای تمرینات طولانی‌مدت با شدت کم تا متوسط (مانند ماراتن) است. حتی طی ورزش‌های پُر شدت که کربوهیدرات، منبع اصلی سوخت بدن است، باز هم به چربی برای کمک به دسترسی به کربوهیدرات ذخیره شده (گلیکوژن) نیاز است.

وزن اضافه کردن کار راحتی است، فقط باید بخورید! اما اگر بخواهید بدون افزایش چربی، عضلاتتان را حجیم کنید چطور؟ بهترین راه افزایش وزن سالم و عضله سازی، خوردن غذاهای درست، ورزش کردن و مصرف مکمل است.

BCAAs به این خاطر که می‌توانند در عضله اسکلتی اکسید شوند، بی‌نظیر هستند، در حالی که دیگر اسید آمینه‌های ضروری عمدتاً کاتوبولیکی بوده یا در کبد تجزیه می‌شوند.

پروتئین وی بالاترین ارزش بیولوژیکی را دارد. ارزش بیولوژیکی تعیین می‌کند چه مقدار از پروتئین مصرفی، جذب بدن می‌شود. اگر ارزش بیولوژی یک پروتئین 100 باشد یعنی کل پروتئین جذب شده است. پروتئین وی ایزوله، پروتئین وی کانستره، پروتئین وی هیدرولیز شده نام‌های دیگر آن هستند.

کراتین ماده‌ای است که معمولاً به شکل پودرهای طعم دار و در ترکیب با یک مایع مصرف می‌شود و توانایی بدن برای تولید انرژی را به‌سرعت افزایش می‌دهد.

خیلی‌ها فکر می‌کنند نوشیدن آب حین و فوراً بعد از ورزش کار درستی نیست. اما دانشمندان و ورزشکاران حرفه‌ای دقیقاً برعکس فکر می‌کنند: شما نباید بدنتان را از آب محروم کنید. در این مطلب برایتان می‌گوییم اگر به سیگنال‌های بدنتان توجه نکنید و آب ننوشید چه اتفاق‌هایی خواهد افتاد.

چای سبز به عنوان یک ترکیب ضدسرطان و آنتی اکسیدان شناخته شده است. چای سیاه تخمیر داده می‌شود و به اندازه چای سبز سالم نیست. چای سبز تخمیر داده نمی‌شود و چای اولانگ نیمه تخمیر شده است.

ترازو وسیله بسیار فوق العاده ای برای محاسبه وزن به حساب می آید و بدون اغراق می توان گفت که بهترین دوست و همراه شما در حین کاهش وزن همین ترازوی به ظاهر ساده است. البته افراد تنها وزنشان را با این وسیله محاسبه نمی کنند بلکه معیار شکست و پیروزی شان برای لاغر شدن و کاهش وزن نظر جناب آقا یا خانم ترازو است.

پیاده روی شاید ورزش ساده‌ای به نظر برسد اما مزایای بسیاری برای بدن دارد. شاید فکر کنید کسی که برای لاغر شدن به سراغ پیاده روی می‌رود، آدم تنبلی است اما در واقع اینطور نیست. پیاده روی یکی از بهترین ورزش‌هاست. این ورزش نه تنها سلامت قلب و عروق و جریان خون را بهبود می‌بخشد بلکه بهترین راه برای مبارزه با بیماری‌هایی است که سلامت را به خطر می‌اندازند.

تمرینات شدید ورزشی به تنهایی برای جلوگیری از تحلیل عضلات کافی نیست. بلکه به خوردن مواد غذایی مناسب نیز نیاز دارید. با ما همراه باشید...

آن چه قبل از ورزش می‌خورید، زمانی که می‌خورید و مقداری که می‌خورید اهمیت زیادی دارد و همگی نقش مهمی در مقدار انرژی حین ورزش و اینکه بدنتان چگونه ریکاوری‌اش را انجام می‌دهد، دارند. با ما همراه باشید...

کسانی که می خواهند برای حفظ سلامتی و تناسب اندام خود ورزش کنند باید ملاحظات مختلفی را در نظر بگیرند که تغذیه مناسب یکی از آنهاست. اینکه پیش از شروع ورزش چه غذایی بخوریم، پس از اتمام آن چه بخوریم و آیا می توانیم حین ورزش آب بنوشیم یا غذا بخوریم، چند سؤال رایج درباره تغذیه و ورزش است.

پیلاتس نه تنها بر روی ذهن فرد اثر گذاشته بلکه موجب بالا رفتن قدرت، استقامت و انعطاف تمام اعضای بدن می‌شود که این روند به افزایش متابولیسم و ساخته شدن توده بدون چربی کمک می‌نماید.

یک رژیم گیاهخواری، لزوماً روی مصرف انرژی تأثیر نمی‌گذارد. گیاهخواران معمولاً دریافت پایین‌تری از پروتئین دارند، زیرا پروتئین گیاهی به راحتی پروتئین حیوانی هضم نمی‌شود.

ما همیشه در مورد اهمیت نوشیدن آب کافی می‌شنویم. به ما گفته می‌شود که باید روزی تقریباً ۸ لیوان آب بنوشیم تا بدنمان دچار کم‌آبی نشود. این را هم توصیه کرده‌اند که قبل و هنگام و بعد از ورزش هم باید آب فراوان بنوشیم تا از دهیدراته شدن جلوگیری کنیم چون عملکرد ورزشی‌مان آسیب دیده و برای سلامتی‌مان خوب نیست. اما معلوم شده که هیچ‌کدام از این توصیه‌ها پشتوانه‌ی علمی ندارند.

شما قصد دارید مقداری عضله بسازید، قابل قبول است اما به چیزهایی بیشتر از صرفاً اسکوات رفتن و وزنه زدن‌های روزانه نیاز دارید. شما نه تنها باید نظم و قاعده‌ی خاصی برای هدفتان داشته باشید بلکه باید به یک رژیم غذایی مناسب بدنسازی هم پایبند باشید و چیزهایی را که بدنتان به عنوان سوخت برای عضله سازی نیاز دارد در اختیارش بگذارید.

کراتین جزو داروهای بدنسازی است و برخی ورزشکاران برای حجم دادن عضلات از آن استفاده می کنند، در این مطلب نکاتی را در مورد آن و نحوه ی مصرفش با هم مرور می کنیم، با ما همراه باشید...