موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان

با این که کرونا امسال هم مانع دید و بازدیدهای آنچنانی و مسافرت و ... می‌شود؛ اما می‌توانیم لذت نوروز و ورود به سال جدید را با انجام بعضی کارها برای افراد خانواده‌مان چشیدنی‌تر کنیم! یکی از این راهکارها، تهیه‌ی شیرینی در خانه و آن هم با مواد سالم‌تر است.

تخم‌مرغ، ماست، شیر، نشاسته، شکر، گردو و پودر هل ر ا در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه ظرف نسوزی را به اندازه 20 × 20 سانتی‌متر چرب کنید و روی 2 ورق از خمیرها کره بمالید.

یک کیک عالی با بافتی نرم مناسب برای خامه کشی

بهتون پیشنهاد میدم لذت درست کردن یک تی تاپ خانگی را تجربه کنید.

روش تهیه یک کیک نرم و خوشمزه

یک عصرانه خوشمزه به همراه چای تازه دم

کیک مخملی کیک بسیار پر طرفدار است که برای درست کردن اون سرکه استفاده میشود ولی نه بوی سرکه میدهد نه طعم سرکه و بسیار خوشمزه میشود یکبار امتحان کنید تا شما هم طرفدار این کیک خوشمزه شوید.

این چیز کیک غلظت نرمی مانند پودینگ دارد. چون ژلاتین داخل مخلوط وجود ندارد چیز کیک به هیچ وجه سفت تر از پودینگ نمی شود.

چیز کیک اونم با شکلات تلخ.... به به چه شود

این کیک رو هر چند بار که درست کنی پشیمون نمیشی

میتونید از کیک اسفنجی یا میوه ای هم برای تهیه این کیک استفاده کنید.

صبحانه یه روز تعطیل یا عصرانه با نان داغ خانگی با عسل و گردو یا خیار گوجه پنیر و... خیییییییلی میچسبه .

طرز تهیه دونات یا پیراشکی

طرز تهیه کیک فنجانی قالبی

یک کیک رو از قبل با هر دستوری که خودتون دارین آماده کنین و بزارین کاملاً سرد بشه

نصف فنجان شکر خیلی ریز را با کل آرد کیک مخلوط کنید سپس چند مرتبه الک کنید و کنار بگذارید.

حتی اگر انواع مختلف چیز کیک را هم درست کرده باشید، احتمالاً یکی مانده که هنوز درستش نکردید و از دستتان در رفته است. چیز کیک زردآلو! یک دسر خنک تابستانی خوشمزه و مجلسی که بسیار خوش رنگ و خوش طعمه.

این شیرینی خیلی خیلی ترد و خوش عطره و دقیقاً عین مدل بازاریش میشه. زمان تهیه ۳۰ دقیقه و زمان پخت آن نیز ۳۰ دقیقه می باشد

آرد را در تابه ای ریخته، روی حرارت ملایم هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود و به اصطلاح آرد بو داده شود. وقتی که رنگ آن شروع به تغییر کرد، کره را اضافه کرده و باز خوب هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود؛ سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه گوش فیل خانگی