سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر ژله لیوانی
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر ژله لیوانی
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر ژله لیوانی
ابتدا پودر ژله را در ظرفی ریخته ۱ لیوان آب داغ را روی آن ریخته ژله را با قاشق هم بزنید
آشنایی با روش تهیه‌ی خــــرما بریز دسر کرمانی
آشنایی با روش تهیه‌ی خــــرما بریز دسر کرمانی
آشنایی با روش تهیه‌ی خــــرما بریز دسر کرمانی
آب، شکر و گلاب را روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا شکر در آب حل شود، بعد حرارت را خاموش کنید.
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر کارامل
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر کارامل
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر کارامل
ابتدا شیر وکارامل را باهم مخلوط میکنیم و می گذاریم به جوش آید.
آشنایی با روش تهیه‌ی مکش
آشنایی با روش تهیه‌ی مکش
آشنایی با روش تهیه‌ی مکش
پیاز درشت را نگینی خرد کرده با روغن تفت دهید تا سبک شود.
آشنایی با روش تهیه‌ی شکم پاره
آشنایی با روش تهیه‌ی شکم پاره
آشنایی با روش تهیه‌ی شکم پاره
بادمجانها را راه راه پوست کنید و سرخ کنید.
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر توت فرنگی
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر توت فرنگی
آشنایی با روش تهیه‌ی دسر توت فرنگی
ابتدا پود ژله توت فرنگی را در یک لیوان آب جوش حل نمائید.
آشنایی با روش تهیه‌ی آبگوشت زیره
آشنایی با روش تهیه‌ی آبگوشت زیره
آشنایی با روش تهیه‌ی آبگوشت زیره
پیاز را نگینی خردکنید و با گوشت کمی تفت دهید.
آشنایی با روش تهیه‌ی خورش مُتنجن
آشنایی با روش تهیه‌ی خورش مُتنجن
آشنایی با روش تهیه‌ی خورش مُتنجن
ابتدا یک عدد از پیازها را به صورت حلقه‌ای خردکنید.
آشنایی با روش تهیه‌ی اشکنه ماست و تخم مرغ
آشنایی با روش تهیه‌ی اشکنه ماست و تخم مرغ
آشنایی با روش تهیه‌ی اشکنه ماست و تخم مرغ
ابتدا روغن را در قابلمه‌ای بریزید و پیاز را خرد و سرخ کنید و آرد را هم بیفزایید و آن را هم تفت دهید.
آشنایی با روش تهیه‌ی کوفته سماق
آشنایی با روش تهیه‌ی کوفته سماق
آشنایی با روش تهیه‌ی کوفته سماق
اول از همه سراغ درست کردن کوفته بروید چون تمام حبوبات را از قبل پخته اید.
آشنایی با روش تهیه‌ی یک دم پخت
آشنایی با روش تهیه‌ی یک دم پخت
آشنایی با روش تهیه‌ی یک دم پخت
برنج را در ظرفی بریزید و به مدت یک ساعت همراه کمی نمک خیس کنید.
آشنایی با روش تهیه‌ی آبگوشت مغز دار
آشنایی با روش تهیه‌ی آبگوشت مغز دار
آشنایی با روش تهیه‌ی آبگوشت مغز دار
ابتدا گوشت را شسته در سبد بگذارید تا آب آن کشیده شود.
آشنایی با روش تهیه‌ی فیله ماهی با سس پیاز
آشنایی با روش تهیه‌ی فیله ماهی با سس پیاز
آشنایی با روش تهیه‌ی فیله ماهی با سس پیاز
نمک، فلفل، پودر سیر و آب لیموترش را داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید.
آشنایی با روش تهیه‌ی ته چین
آشنایی با روش تهیه‌ی ته چین
آشنایی با روش تهیه‌ی ته چین
پیاز و سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.