وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
کاهو دارای آهن فراوان است و مادران شیرده می‌توانند کاهوی پخته را برای افزایش میزان شیر خود در رژیم غذایی خود قرار دهند.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

کاهو برای افراد عصبی مفید است
کاهو


 کاهو دارای آهن فراوان است و مادران شیرده می‌توانند کاهوی پخته را برای افزایش میزان شیر خود در رژیم غذایی خود قرار دهند.

شیوا فرجی در مورد خواص کاهو و دلیل توصیه به استفاده از سالاد کاهو در کنار غذا گفت: کاهو از سبزی‌های بسیار مفیدی است که علاوه بر خواص درمانی، مصرف غذایی نیز دارد و امروزه 16 نوع کاهو در دنیا کشت می‌شود که کاهوی گرد و کاهوی ایرانی از انواع مهم آن برای مصرف سالاد است.

وی ادامه داد: کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهوی گرد ارزش غذایی چندانی ندارد، زیرا دارای مقدر زیادی الیاف است که گاز و نفخ معده ایجاد می‌کند.

کاهو

 

فرجی در مورد فواید کاهو برای سلامت بدن گفت: کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است. دانشمندان علم تغذیه و گیاه‌شناسی برای کاهو خواص متعددی عنوان کرده‌اند و آن را به عنوان یک داروی تسکین دهنده و آرام بخش طبیعی تجویز می کردند در عین حال کاهو خون را صاف و تمیز می‌کند.

 

به گفته این متخصص تغذیه برای اشخاص عصبانی و کسانی که به بی‌خوابی مبتلا هستند خوردن کاهو مفید است.

فرجی اضافه کرد: کاهو دارای آهن فراوان است و معمولاً به افرادی که کم خونی دارند توصیه می‌کنیم کاهو را در وعده‌های غذایی خود بگنجانند. همچنین به دلیل آب فراوانی که در این ماده غذایی وجود دارد برای طراوت پوست و کاهش یبوست و خشکی مزاج هم خوب است.

کاهو

 

وی گفت: مادران شیرده می‌توانند کاهوی پخته را برای افزایش میزان شیر خود در رژیم غذایی قرا دهند.

فرج تاکید کرد: برخلاف تصور مردم که معمولاً برگ‌های کمرنگ تر کاهو را ترجیح می‌دهند، برگ‌های سبز کاهو بیشتر از برگ‌های سفید دارای ویتامین C است و علاوه بر آن مقدار نسبتاً زیادی ویتامینA و ویتامین E دارد.

 

منبع : خبرگزاری فارس


باشگاه كاربران تبیان _ ارسالی از:  pakdamani

 

مطالب مرتبط:

داشتن آرامش با کاهو

خواص کاهو

کاهو...

برگ های پرخاصیت!

خواص گیاه کاهـو -خواص زیتون -خواص انگور -خواص خرما در روایات

كاهو،دوای درد‌‌های ما

کاهو خاصیت درمانی دارد/خواص جالب این سبزی

خـواص كـاهـوی ایـرانـی

کاهو از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می کند

با خوردن کاهو عصبانیت و اضطراب را از خود دور کنید

کاهو منبع غنی اسید فولیک

افراد عصبانی كاهو بخورند

سالاد كاهو تك نفره

تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین