صفحه اصلی تغذیه و آشپزی

مشکی
سفید
سبز
آبی
قرمز
نارنجی
بنفش
طلایی

Persian

کوردی

العربیة

اردو

Türkçe

Русский

English

Français

indonesian

مرور بخشها

دین

زندگی

جامعه

فرهنگ

صفحه اصلي > تغذیه و آشپزی

صفحه اصلی تبیان شبکه اجتماعی مشاوره آموزش فیلم صوت تصاویر حوزه کتابخانه دانلود وبلاگ

خواص سرکه در طب سنتی

بهترین سرکه، سرکه انگوری خانگی است. سرکه انگوری مرکب القوی و سرد و خشک است. محرک اشتهاست و اگر مواد غذایی غلیظ مانند گوشت گاو یا کله‌پاچه را با آن بپزند یا همراه آن مصرف کنند موجب هضم بهتر آن می‌شود. سرکه برای افراد کم‌خون مفید نیست.

بهترین دمنوش‌های خواب آور

اگر برای خوابیدن مشکل دارید تنها نیستید؛ تقریباً یک سوم افراد بزرگسال دچار بی‌خوابی هستند. بی‌خوابی می‌تواند علت‌های گوناگونی چون اضطراب، دارو، استرس، درد مزمن و یا هر علت ناشناخته‌ی دیگری داشته باشد. کارهای زیادی برای بهبود خوابتان می‌توانید انجام دهید اما اگر بی‌خوابی‌تان مزمن شده باید به پزشک مراجعه کنید.

6 پیشنهاد غذایی برای سم‌زدایی از بدن بعد تعطیلات!

پرخوری و گرایش بیش از حد به سمت غذاهای فرآورده شده و یا سرخ کرده و یا حتی در معرض آلاینده‌های زیست محیطی و پراسترس همگی باعث می‌شوند تا فعالیت کبد افزایش یافته و میزان سموم و چربی بالایی در آن تجمع کند. در این میان برخی مواد غذایی این قابلیت را دارند که به‌طور طبیعی سموم را از بدن پاکسازی کنند:

نکاتی برای کاهش وزن خانم‌های جوان

برای خانم‌ها بیست سالگی شروع تغییر و تحول است. دهه‌‌ی بیست سالگی زندگی شما دهه‌ای است که کارتان را شروع می‌کنید و دیگر زمان کمتری را در خانه هستید و حتی شاید هم تشکیل خانواده بدهید. با این همه تغییرات جای تعجب وجود ندارد که ترازو عدد بیشتری را نشان بدهد.

خواص شگفت انگیز آب هویج تازه

نوشیدن آب هویج فواید بی‌نظیری برای سلامتی ما دارد. هویج، منبع خوبی از ویتامین‌هاست مانند بتاکاروتن که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است. یک لیوان آب هویج در روز می‌تواند خدمت زیادی به بدن شما بکند؛ برای چشم‌هایتان مفید است، قند خون را تثبیت می‌کند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و با التهاب می‌جنگد. این‌ها تنها چند مورد از فواید بی‌شمار آب هویج برای سلامتی هستند؛ با ما همراه باشید...

پیشگیری از اوتیسم در بارداری، ممکن است؟

مطالعه‌های جدید نشان می‌دهند مصرف اسید فولیک و یا مولتی ویتامین‌های دارای این ماده مفید قبل از دوران بارداری به وسیله مادر خطر به دنیا آوردن نوزاد مبتلا به اوتیسم را کاهش می‌دهد.

اثر جادویی گیاهان دارویی بر بدن

اغلب ما از گیاهان دارویی برای خوش عطر و طعم کردن غذاهایمان استفاده می‌کنیم و احتمالاً فراموش می‌کنیم که این گیاهان چه مزایایی برای بدن ما دارند. در ادامه به برخی از این خواص می‌پردازیم و خواهیم گفت که چطور با گیاهانی که ممکن است در خانه همه ما باشد، التهاب‌ها، مشکلات پوستی، کم انرژی بودن و کم حافظه بودن را درمان کنید.

خواص سرکه در طب سنتی

بهترین دمنوش‌های خواب آور

6 پیشنهاد غذایی برای سم‌زدایی از بدن بعد تعطیلات!

نکاتی برای کاهش وزن خانم‌های جوان

خواص شگفت انگیز آب هویج تازه

پیشگیری از اوتیسم در بارداری، ممکن است؟

اثر جادویی گیاهان دارویی بر بدن

خواص سرکه در طب سنتی

خواص شگفت انگیز آب هویج تازه
نوشیدن آب هویج فواید بی‌نظیری برای سلامتی ما دارد. هویج، منبع خوبی از ویتامین‌هاست مانند بتاکاروتن که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است. یک لیوان آب هویج در روز می‌تواند خدمت زیادی به بدن شما بکند؛ برای چشم‌هایتان مفید است، قند خون را تثبیت می‌کند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و با التهاب می‌جنگد. این‌ها تنها چند مورد از فواید بی‌شمار آب هویج برای سلامتی هستند؛ با ما همراه باشید...
پیشگیری از اوتیسم در بارداری، ممکن است؟
مطالعه‌های جدید نشان می‌دهند مصرف اسید فولیک و یا مولتی ویتامین‌های دارای این ماده مفید قبل از دوران بارداری به وسیله مادر خطر به دنیا آوردن نوزاد مبتلا به اوتیسم را کاهش می‌دهد.
اثر جادویی گیاهان دارویی بر بدن
اغلب ما از گیاهان دارویی برای خوش عطر و طعم کردن غذاهایمان استفاده می‌کنیم و احتمالاً فراموش می‌کنیم که این گیاهان چه مزایایی برای بدن ما دارند. در ادامه به برخی از این خواص می‌پردازیم و خواهیم گفت که چطور با گیاهانی که ممکن است در خانه همه ما باشد، التهاب‌ها، مشکلات پوستی، کم انرژی بودن و کم حافظه بودن را درمان کنید.
خواص سرکه در طب سنتی
بهترین سرکه، سرکه انگوری خانگی است. سرکه انگوری مرکب القوی و سرد و خشک است. محرک اشتهاست و اگر مواد غذایی غلیظ مانند گوشت گاو یا کله‌پاچه را با آن بپزند یا همراه آن مصرف کنند موجب هضم بهتر آن می‌شود. سرکه برای افراد کم‌خون مفید نیست.
بهترین دمنوش‌های خواب آور
اگر برای خوابیدن مشکل دارید تنها نیستید؛ تقریباً یک سوم افراد بزرگسال دچار بی‌خوابی هستند. بی‌خوابی می‌تواند علت‌های گوناگونی چون اضطراب، دارو، استرس، درد مزمن و یا هر علت ناشناخته‌ی دیگری داشته باشد. کارهای زیادی برای بهبود خوابتان می‌توانید انجام دهید اما اگر بی‌خوابی‌تان مزمن شده باید به پزشک مراجعه کنید.
6 پیشنهاد غذایی برای سم‌زدایی از بدن بعد تعطیلات!
پرخوری و گرایش بیش از حد به سمت غذاهای فرآورده شده و یا سرخ کرده و یا حتی در معرض آلاینده‌های زیست محیطی و پراسترس همگی باعث می‌شوند تا فعالیت کبد افزایش یافته و میزان سموم و چربی بالایی در آن تجمع کند. در این میان برخی مواد غذایی این قابلیت را دارند که به‌طور طبیعی سموم را از بدن پاکسازی کنند:
نکاتی برای کاهش وزن خانم‌های جوان
برای خانم‌ها بیست سالگی شروع تغییر و تحول است. دهه‌‌ی بیست سالگی زندگی شما دهه‌ای است که کارتان را شروع می‌کنید و دیگر زمان کمتری را در خانه هستید و حتی شاید هم تشکیل خانواده بدهید. با این همه تغییرات جای تعجب وجود ندارد که ترازو عدد بیشتری را نشان بدهد.

خواص خوراکی ها

چای سبز یا مکمل ورزشی

چای سبز به عنوان یک ترکیب ضدسرطان و آنتی اکسیدان شناخته شده است. چای سیاه تخمیر داده می‌شود و به اندازه چای سبز سالم نیست. چای سبز تخمیر داده نمی‌شود و چای اولانگ نیمه تخمیر شده است.

آیا «دنبه حیوانی» یک روغن مصرفی سالم است؟

خیار: از کاهش فشارخون تا محافظت از مو و ناخن

زرده یا سفیده؟ مساله این است!

فواید شگفت انگیز خرمای سیاه

دمنوش‌هایی برای رشد موهایتان

اثرات داروشناسی مرکبات

فواید و محدودیت‌های آب معدنی

چاقی و رژیم کاهش وزن

9 گزینه غذایی، میل شدید به شکر را کاهش می‌دهند

آمریکایی‌ها عاشق شیرینی هستند. در این کشور تقریباً 97 درصد زنان و 68 درصد مردان گزارش داده‌اند که دارای میل شدید به مصرف شکر دارند. این در حالی است که احتمالاً به دلیل جذب کالری اضافی، مصرف شکر به سادگی منجر به افزایش دور کمر می‌شود. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف زیاد قند منجر به بروز سایر مشکلات، مانند دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌گردد.