دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!
مواد لازم:
بادام کوبیده شده یک سوم فنجان
آب سرد یک چهارم فنجان
موز 4 عدد بزرگ
روغن گیاهی 1 قاشق غذاخوری
روش تهیه:
* بادام‌ها را داخل یک بشقاب بزرگ بریزید.
* پوست موزها را بکنید و آن‌ها را به سه قسمت برش بزنید. سطح موزها را با استفاده از برس‌های مخصوص شیرینی پزی تمیز کنید تا صاف و یکنواخت شوند و بعد با استفاده از کمی آب سرد سطح آن‌ها را پاک کنید. سپس آن‌ها را در بادام بغلتانید تا سطح آن‌ها کاملاً با بادام پوشانده شود.
* روغن را داخل یک ماهیتابه نچسب، روی حرارت ملایم - مایل به زیاد- داغ کنید و موزها را به مدت 3 الی 4 دقیقه سرخ نمایید. طوری که دور تا دور آن‌ها به طور یکنواخت طلایی رنگ شود. سپس آن‌ها را روی دستمال‌های حوله‌ای بگذارید تا روغن آن‌ها گرفته شود.
* موزها را داخل ظرف بچینید و با کرم یا خامه سرو نمایید.
نوش جان!
ترجمه: زهرا امیری
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: Taste
مطالب مرتبط:
کیک سیب و مربای زردآلو؛ عصرانه‌ای ایده‌آل برای بچه‌های لاغر
آشنایی با روش تهیه‌ی بستنی میوه ای برای کودکان
یک پیشنهاد ماهیانه: برای بچه‌هایتان ماهی سوخاری درست کنید
کوفته تخم‌مرغی؛ غذایی برای کودکان
پای ماهی؛ غذایی لذیذ برای بچه‌ها
آشنایی با روش تهیه پای اسپاگتی
روش تهیه‌ی ساندویچ مرغ با سس آووکادو
کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک
