تبیان، دستیار زندگی
این مواد غذایی شما را معتاد می‌کند
این مواد غذایی شما را معتاد می‌کند
این مواد غذایی شما را معتاد می‌کند
نتایج بررسی‌های متعدد نشان می‌دهد که مواد غذایی سرشار از چربی و قندهای تصفیه‌شده در بدن تأثیری مشابه با مواد مخدر ایجاد می‌کنند. این مواد غذایی به دلیل سطح پاداش بالای غیرمعمولی که دارند به احتمال زیاد باعث بروز واکنش‌های بیولوژیکی و رفتاری اعتیادآور می‌شوند.
غذاهایی که دمای بدنتان را بالا می‌برند
غذاهایی که دمای بدنتان را بالا می‌برند
غذاهایی که دمای بدنتان را بالا می‌برند
دمای بدن بسته به دمای بیرون، میزان فعالیت شما و آنچه می‌خورید و می‌نوشید، در طول روز متفاوت است. درجه حرارت بدن به دلیل واکنش‌های عاطفی و روانی، بیماری و طیف وسیعی از عوامل دیگر می‌تواند متفاوت باشد.
در خوردن این مواد غذایی سالم زیاده‌روی نکنید
در خوردن این مواد غذایی سالم زیاده‌روی نکنید
در خوردن این مواد غذایی سالم زیاده‌روی نکنید
از زمانی که ثابت شده رژیم غذایی مدیترانه‌ای، رویکرد سالم‌تری در تغذیه است، افراد فهمیده‌اند تغذیه چقدر با سلامتی مرتبط است. متأسفانه بیشتر توصیه‌هایی که پیرامون این عادت‌های جدید غذایی ارائه می‌شود، بر افزایش مصرف یک ماده‌ی غذایی به تنهایی متمرکزند؛ اما واقعیت این است که حتی معروف‌ترین سوپرفودها نیز نمی‌توانند تمام مواد مغذی مورد نیازتان را به شما برسانند و فوایدی مشابه فواید رژیم‌های غذایی متعادل ندارند.
10 نکته‌ی بهداشتی تغذیه‌ای مرتبط با شب چله
10 نکته‌ی بهداشتی تغذیه‌ای مرتبط با شب چله
10 نکته‌ی بهداشتی تغذیه‌ای مرتبط با شب چله
یکی از رسوم زیبای ایرانیان در آخرین شب پاییز جمع شدن افراد خانواده در منزل پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها و به طور کلی بزرگان فامیل است و این دورهمی‌ها معمولاً با خوردنی‌های متنوعی مانند آجیل، میوه، شیرینی و شام همراه است که اگر با رعایت نکاتی همراه نباشد می‌تواند سلامتی افراد را به خطر بیندازد.
اگر اهل خوردن میان‌وعده‌های آخر شب هستید این مطلب را بخوانید
اگر اهل خوردن میان‌وعده‌های آخر شب هستید این مطلب را بخوانید
اگر اهل خوردن میان‌وعده‌های آخر شب هستید این مطلب را بخوانید
آیا اهل اسنک خوری‌های آخر شب هستید؟ برخی از کارشناسان می‌گویند بعد از شام دیگر نباید چیزی بخورید و تا صبح ناشتا بمانید. بدون تردید بدن شما و سلول‌هایتان به استراحت نیاز دارند تا خود را پاکسازی کنند؛ اما اگر قرار است چیزی بخورید خوب است این مطلب را بخوانید.
چرا هوس شیرینی شب‌ها بیشتر می‌شود و چه باید کرد؟
چرا هوس شیرینی شب‌ها بیشتر می‌شود و چه باید کرد؟
چرا هوس شیرینی شب‌ها بیشتر می‌شود و چه باید کرد؟
آیا اغلب مواقع قبل از رفتن به رختخواب سری به آشپزخانه می‌زنید و در یخچال به دنبال یک خوراکی می‌گردید؟ شما تنها نیستید! تحقیقات نشان می‌دهد تمایل به غذاهای شیرین معمولاً شب‌ها بیشتر می‌شود. البته خوردن خوراکی‌های شیرین و پُرقند در هیچ زمانی از روز خوب نیست اما قبل از خواب، خوردن شکلات و بستنی و دونات و ... خیلی بدتر از این است که چنین چیزهایی را طی روز بخورید.
10 غذای ضد پیری؛ از هندوانه تا چای سبز
10 غذای ضد پیری؛ از هندوانه تا چای سبز
10 غذای ضد پیری؛ از هندوانه تا چای سبز
خوردن غذای سالم علاوه بر اینکه سبب می‌شود تا شما احساس بسیار خوبی داشته باشید، موجب می‌شود تا عالی به نظر برسید! در واقع استفاده از انواع مناسب مواد غذایی می‌تواند موجب تغذیه پوست از درون و از طریق سلول‌های بدن گردد.
 ابرغذاهایی که باید برای افزایش انرژی بخورید
ابرغذاهایی که باید برای افزایش انرژی بخورید
ابرغذاهایی که باید برای افزایش انرژی بخورید
متخصصین برای افزایش انرژی توسط کافئین بدون ایجاد عوارض، خوردن چای سبز را بیش از قهوه توصیه می‌کنند؛ زیرا این نوشیدنی منجر به انتشار تدریجی و مداوم انرژی در طی چند ساعت می‌شود، بنابراین سبب مشکلاتی نظیر تپش قلب ناشی از مصرف کافئین نشده و استرس کمتری بر روی غدد فوق کلیه (غدد آدرنال) تحمیل می‌کند.
8 ترفند سلامتی که حس خوبی به بدنتان می‌دهد
8 ترفند سلامتی که حس خوبی به بدنتان می‌دهد
8 ترفند سلامتی که حس خوبی به بدنتان می‌دهد
صبحانه نخوردن اشتباه بسیار بزرگی است؛ مخصوصاً زمانی که تصمیم به حفظ و یا کاهش وزن دارید. طبق گزارش ملی کنترل وزن، در یک مطالعه مشخص شد بیش از 70 درصد از افرادی که در رژیم غذایی موفق بودند، صبحانه‌شان را در نیم ساعت اول بعد از بیدار شدنشان می‌خوردند.
8 ماده غذایی پرکالری اما سالم
8 ماده غذایی پرکالری اما سالم
8 ماده غذایی پرکالری اما سالم
خرما، کالری و کربوهیدرات بالاتری نسبت به بسیاری از میوه‌های دیگر دارد، اما هنوز هم می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. خرماها به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در اسموتی‌ها و دسرها استفاده می‌شوند و همچنین به علت خاصیت مفیدشان برای سلامتی مورد توجه بسیاری از مشتریان قرار دارند.
 8 ماده غذایی که زوج خوبی را با هم تشکیل می‌دهند
 8 ماده غذایی که زوج خوبی را با هم تشکیل می‌دهند
 8 ماده غذایی که زوج خوبی را با هم تشکیل می‌دهند
اضافه کردن کمی تندی به کلم ‌بروکلی می‌تواند قدرت فوق‌العاده آنتی‌اکسیدانی آن را افزایش دهد. همراه کردن بروکلی با خوراکی‌هایی مانند تربچه، آروگولا (شابانک)، سبزی خردل یا ترب‌کوهی، به طور قابل ملاحظه‌ای باعث تشکیل و جذب آنتی‌اکسیدان‌های سولفورافان، موجود در بروکلی می‌شود
5 چیزی که به اشتباه تصور می‌کنید ایمنی‌تان را تقویت می‌کنند
5 چیزی که به اشتباه تصور می‌کنید ایمنی‌تان را تقویت می‌کنند
5 چیزی که به اشتباه تصور می‌کنید ایمنی‌تان را تقویت می‌کنند
همه‌ی ما دوست داریم سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشیم، مخصوصاً در فصل سرما و سرماخوردگی. توصیه‌های زیادی نیز مبنی بر تقویت سیستم ایمنی وجود دارد از قارچ‌های بخصوصی گرفته تا مکمل‌های غذایی و ... . به سختی می‌توان همه‌ی این‌ها را باور کرد. به گفته‌ی کارشناسان خیلی از چیزهایی که می‌شنویم و می‌خوانیم ممکن است درست نباشند.