سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
از چاودار بیشتر بدانید
از چاودار بیشتر بدانید
از چاودار بیشتر بدانید
چاودار تامین کننده کربوهیدرات و فیبر رژیم غذایی است. این غلات ارزشمند حاوی ویتامین ها گروه B، ویتامین E، کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن است. همچنین حاوی اسید آمینه هایی برای ساختن پروتئین در بدن می باشد.
آیا کینوآ چاق کننده است؟
آیا کینوآ چاق کننده است؟
آیا کینوآ چاق کننده است؟
کینوآ را اغلب جزو غلات می دانند اما در واقع غله کاذب است زیرا فقط مانند غلات پخته و مصرف می شود. کینوآ، دانه است و به سبزیجاتی چون چغندر و اسفناج مربوط می شود. این شبه غله سابقا فقط در آمریکای شمالی مصرف می شد و به طور طبیعی در آن مناطق کشت می شود.
آیا نودل های فوری، غذای سالمی هستند؟
آیا نودل های فوری، غذای سالمی هستند؟
آیا نودل های فوری، غذای سالمی هستند؟
نودل های فوری، پرکالری بوده و ممکن است پرچرب و پرنمک هم باشند، ضمناً فیبر کمی داشته و سایر مواد مغذی شان مانند ویتامین ها و مواد معدنی نیز کم است. اگر مکرراً نودل بخورید، ریسک اضافه وزن و سایر پیامدها را به همراه خواهد داشت.
غلات کامل را بیشتر بشناسیم
غلات کامل را بیشتر بشناسیم
غلات کامل را بیشتر بشناسیم
گروه نان و غلات به عنوان یکی از شش گروه اصلی مواد غذایی است که در طبقه اول هرم غذایی قرار دارد، از این رو این گروه بیشترین سهم تأمین انرژی روزانه را بر عهده دارد.
نان لواش در نگاه متخصصان تغذیه
نان لواش در نگاه متخصصان تغذیه
نان لواش در نگاه متخصصان تغذیه
در بین چهار نان سنتی مصرفی مردم، بالاترین میزان سبوس در نان های سنگک و بربری و کمترین آن به ترتیب در تافتون و لواش است.
افزایش طول عمر با مصرف غلات کامل
افزایش طول عمر با مصرف غلات کامل
افزایش طول عمر با مصرف غلات کامل
احتمال مرگ در اثر بیماری های قلبی- عروقی و سرطان در افرادی که از غلات کامل بسیار استفاده می کنند، کمتر از دیگران است. این نتیجه یک پژوهش جدید است که دانشمندان دانشگاه هاروارد در بوستون آمریکا انجام داده اند.
برنج قهوه ای را هم امتحان کنید
برنج قهوه ای را هم امتحان کنید
برنج قهوه ای را هم امتحان کنید
برنج قهوه ای یکی از غلات سالم در رژیم غذایی برخی افراد می باشد. این برنج ویتامین ها و املاح بالایی دارد و به حفظ سلامت بدن کمک می کند.
حفظ سلامت قلب با مصرف جو
حفظ سلامت قلب با مصرف جو
حفظ سلامت قلب با مصرف جو
طبق مطالعه جدید محققان، گنجاندن جو در رژیم غذایی موجب کاهش کلسترول بد مرتبط با بیماری قلبی عروقی می شود.
معجزه جو در لاغری سریع و مطمئن
معجزه جو در لاغری سریع و مطمئن
معجزه جو در لاغری سریع و مطمئن
جو و جو دوسر خواص دارویی درمانی بسیاری همچون درمان اختلالات عصبی، مشکلات پوستی، روده و رحم به همراه دارد.
خواص برنج را بشناسیم؛ کاهش کلسترول و درمان اگزما
خواص برنج را بشناسیم؛ کاهش کلسترول و درمان اگزما
خواص برنج را بشناسیم؛ کاهش کلسترول و درمان اگزما
اگرچه مصرف برنج به افراد چاق یا افراد مبتلا به دیابت توصیه نمی شود، اما انواع متفاوتی برنج وجود دارند که برای این افراد هم سالم هستند.
ذرت بوداده ی سالم، دوست سلامتی
ذرت بوداده ی سالم، دوست سلامتی
ذرت بوداده ی سالم، دوست سلامتی
ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. متأسفانه اکثر مردم از خواص پاپ کورن بی خبر هستند و ما می خواهیم کمی بیشتر آن را معرفی کنیم. لطفاً با ما همر
آیا واقعاً برنج دور شکم را زیاد می کند؟
آیا واقعاً برنج دور شکم را زیاد می کند؟
آیا واقعاً برنج دور شکم را زیاد می کند؟
برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات ها بوده و پروتئین و چربی اندکی دارد. برنج سفید را کربوهیدرات تصفیه شده ای می دانند که گلایسمی بالایی دارد یعنی فوراً بعد از خوردن قندخون را افزایش می دهد.
جو قند خون را کاهش می دهد
جو قند خون را کاهش می دهد
جو قند خون را کاهش می دهد
محققان سوئدی روی تأثیر دانه ها و فیبرهای غذایی موجود در آن ها بررسی کرده و به این نتیجه رسیدند که یک مشت جو باعث کاهش اشتها و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود.
تکنیک های کاهش کالری برنج
تکنیک های کاهش کالری برنج
تکنیک های کاهش کالری برنج
برنج همیشه به پرکالری بودن شهرت داشته است و افرادی که قصد لاغری و یا حفظ تناسب اندام دارند از این مسئله شاکی و ناراضی هستند...
سنگک؛ نانی برای تمام فصول
سنگک؛ نانی برای تمام فصول
سنگک؛ نانی برای تمام فصول
نان سنگک در صدر نان های ایرانی قرار دارد، از آرد سبوس دار تهیه شده است و از دیگر ویژگی های خوب آن طعم، عطر و مغذی بودن آن است.
دانستنی های برنج دودی
دانستنی های برنج دودی
دانستنی های برنج دودی
برنج دودی یکی از محصولات دودی است که مصرف آن خصوصاً در میان هموطنان قسمت های شمالی کشورمان بیشتر دیده می شود.
جوی دوسر: پایانی برای استرس
جوی دوسر: پایانی برای استرس
جوی دوسر: پایانی برای استرس
یکی از روش های طبیعی و ساده برای مبارزه با استرس استفاده از جوی دوسر است که به دلیل دارا بودن خواص ویژه، شما را از علائم جسمی اضطراب نجات می دهد. با ما باشید تا بیشتر در این خصوص صحبت کنیم.
سبوس برنج؛ دوست پوست و موی شما
سبوس برنج؛ دوست پوست و موی شما
سبوس برنج؛ دوست پوست و موی شما
حتماً تا به حال در هنگام خرید به انواع شامپوی سبوس برنج و یا کرم های پوستی که حاوی عصاره سبوس برنج هستند، برخورد کرده اید، اما واقعاً سبوس برنج چه تأثیری بر پوست و موی شما دارد؟
بهترین شیوه های استفاده از سبوس برنج
بهترین شیوه های استفاده از سبوس برنج
بهترین شیوه های استفاده از سبوس برنج
برای استفاده خوراکی، می توان یک قاشق غذاخوری پودر سبوس را در 5/1 لیوان آب دم کرد و پس از صاف کردن کمی صبر و دوباره آن را صاف کرد و هر بار نصف لیوان و حداکثر 2 بار در روز از آن استفاده کرد.
چگونه برنج بخوریم تا چاق نشویم؟
چگونه برنج بخوریم تا چاق نشویم؟
چگونه برنج بخوریم تا چاق نشویم؟
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که پخت برنج به یک روش خاص، محتوای نشاسته ای مقاوم در برابر آن را افزایش می دهد و ضمن کاهش شمار کالری آن، احتمال افزایش وزن را کاهش می دهد.
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین