سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
بر اساس نتایج پژوهشی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام گرفته است مصرف چای سبز می‌تواند جلوی اضافه وزن را بگیرد
عکس نویسنده
عکس نویسنده
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

نوشیدن چای سبز از اضافه وزن پیشگیری می‌کند


بر اساس نتایج پژوهشی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام گرفته است مصرف چای سبز می‌تواند جلوی اضافه وزن را بگیرد.

چای سبز

 

چای سبز علاوه بر این که در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان‌ها، بیماری آلزایمر و ... موثر عمل می‌کند می‌تواند همیار خوش اندامی شما نیز باشد.

 

محققان ایالت پنسیلوانیای ایالات متحده‌ی آمریکا بعد از انجام مطالعاتی موفق به کشف این شدند که مصرف چای سبز باعث پیشگیری از چاقی می‌شود.

 

محققان ملاحظه کردند آنتی اکسیدانی به نام EGCG)  Epigallocatechin gallate) در چای سبز وجود دارد که روند اضافه وزن موش‌های آزمایشگاهی را به طور چشم گیری کاهش می‌دهد.

 

محققان به منظور بررسی تأثیر این آنتی اکسیدان روی فرایند اضافه وزن، موش‌های چاق را به دو گروه تقسیم کردند.

به نظر می‌رسد این آنتی اکسیدان با کاهش جذب چربی‌ها، سرعت چاقی و اضافه وزن را کاهش می‌دهد

گروه اول به مدت شش هفته یک رژیم غذایی سرشار از چربی داشتند و گروه دوم مواد غذایی چرب که حاوی 0.32 درصد آنتی اکسیدان EGCG بودند دریافت کردند.

 

بعد از شش هفته و انجام بررسی‌های متعدد محققان به این نتیجه رسیدند در موش‌هایی که آنتی اکسیدان EGCG دریافت کرده بودند روند اضافه وزن به میزان 45 درصد کاهش یافت. به نظر می‌رسد این آنتی اکسیدان با کاهش جذب چربی‌ها، سرعت چاقی و اضافه وزن را کاهش می‌دهد.

 

ترجمه: فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع:lanutrition

 

مطالب مرتبط:

تأثیر چای سبز روی دیابت

چای سبز؛ این‌بار برای سلامت دهان

فواید نوشیدن چای سبز و گل رز

چای سبز چگونه باعث کاهش وزن می‌شود؟

چای سبز موثر در درمان بیماری‌های اتوایمیون

چای سبز فواید زیادی دارد

فواید چای سبز برای سلامتی (1)

فواید چای سبز برای سلامتی (2)

جلوگیری از بیماری‌ها با چای سبز

چای سبز مرغوب را از کجا بشناسیم؟

خاصیت ضد افسردگی چای سبز

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین