سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
در این غذا ماکارونی با مایه‌ای متشکل از مرغ، کرفس و شوید دم می‌شود. در این غذا به دلخواه می‌توانید از سس سویا نیز استفاده کنید
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

آشنایی با روش تهیه‌ی ماکارونی با مرغ و کرفس


در این غذا ماکارونی با مایه‌ای متشکل از مرغ، کرفس و شوید دم می‌شود. در این غذا به دلخواه می‌توانید از سس سویا نیز استفاده کنید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه ماکارونی با کرفس آشنا می‌شوید.

ماکارونی

مواد لازم برای 4 نفر:

ماکارونی                        450 گرم

سینه مرغ                      1 عدد، خلالی برش خرده

کرفس                            2 ساقه، خرد شده

هویج کوچک                   1 عدد، رنده شده

شوید خشک                  1 قاشق غذاخوری

پیاز متوسط                     1 عدد، خلالی شده

سیر                               2 حبه، ریز شده

رب گوجه فرنگی              2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل                    به مقدار لازم

 

ماکارونی

طرز تهیه:

مرحله 1 - روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار داده، پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.

مرحله 2 - سینه مرغ، شوید و سیر را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.

مرحله 3 - کرفس و هویج را نیز اضافه کنید و برای 2 دقیقه دیگر مواد را تفت دهید.

 

مرحله 4 - رب را اضافه کنید و در آخر حدود 2 لیوان آب را افزوده، نمک و فلفل آن را تست کنید،  درب تابه را گذاشته و اجازه دهید تا غلیظ شود.

مرحله 5 - ماکارونی را به روش همیشگی پخته و آبکش کنید، سپس مایه آماده شده را لا به لای آن داده و دم کنید. سپس در ظرف مورد نظر کشیده و همراه با سس گوجه سرو نمایید.

 

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع: ملک بانو

 

مطالب مرتبط:

ماکارونی با سویا؛ غذایی برای کاهش عوارض یائسگی

روش تهیه‌ی ماکارونی با بروکلی

آشنایی با روش تهیه‌ی ماکارونی سبزیجات

ماکارونی قالبی

اسپاگتی با سس تن ماهی

ماکارونی با سس قارچ

ماکارونی با کدو سبز

ماكارونی با تن ماهی

ماكارونی قارچ و میگو                  

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین