وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
این خوراک را هم می‌توان درون فر آماده کرد و هم آن را به صورت آب پز آماده نمود.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

روش تهیه‌ی خوراک مرغ و لوبیا سفید برای دیابتی‌ها


این خوراک را هم می‌توان درون فر آماده کرد و هم آن را به صورت آب پز آماده نمود.


خوراک مرغ با لوبیا سفید

مواد لازم برای 6 نفر:

تره فرنگی                          2 عدد بزرگ

پیاز                                     1 عدد متوسط

سیر                                   4 حبه

جعفری                              2 دسته کوچک

لوبیا سفید                         400 گرم

مرغ                                   5/1 کیلوگرم

نمک و فلفل                       به مقدار لازم

 

روش تهیه:

* فر را با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت و تنظیم و روشن کنید.

* تره‌فرنگی، پیاز، سیر و جعفری را خرد و همراه با لوبیا سفید (لوبیا را از شب قبل خیس کنید) در ظرفی مخلوط نمایید. ظرف به قدری بزرگ باشد که مرغ به طور کامل در آن جای بگیرد.

* آنگاه مرغ را روی سبزی‌ها قرار دهید و مقداری آب روی آن بریزید.

* ظرف حاوی این مواد را به مدت 1 تا 5/1 ساعت درون فر بگذارید.

* روی مرغ را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید تا نسوزد.

* حدود نیم ساعت قبل از پایان زمان پخت، مرغ را خارج کنید و کاغذ آلومینیومی را بردارید تا مرغ برشته شود. سپس مرغ را به همراه سبزیجات میل کنید.

* این غذا را می‌توانید به صورت آب پز نیز آماده نمایید.

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع: دنیای تغذیه

 

مطالب مرتبط:

رژیم غذایی در بیماری دیابت

املت لوبیا سفید

کوفته لوبیا سفید

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین