سبزی نارنجی
شاید بپرسید سبزی نارنجی چیست؟
با کمی فکر کردن یادتان می آید که هویج هم از خانواده سبزی ها است اما رنگ این سبزی نارنجی است. همین نارنجی بودن هویج هم به خاطر خاصیت هایش است.
ماده ای که باعث می شود هویج نارنجی و نارنجی تر شود در بدن انسان تبدیل به ویتامین A می شود. که خیلی ویتامین مهمی است، و بیشترین خاصیت این ویتامین این است که می توانید بهتر ببینید و چشمهای شما ضعیف نشود. حتی در شب هم می توانید خیلی خوب ببینید به شرطی که مرتب هویج بخورید!
هویج فایده های زیادی برای بدن ما دارد.
اگر سرما خورده اید یا اینکه همیشه سرفه می کنید، هویج خوردن باعث می شود خیلی زود خوب شوید. بدن شما را هم حسابی قوی می کند.
بعضی ها هویج خام را دوست دارند که اینطوری هم خاصیت بیشتری دارد و هم باعث می شود دندانها سفید و محکم و تمیز شوند. اما بعضی ها آب هویج را بیشتر می خورند. هویج پخته هم خوب است البته فایده هویج خام بیشتر است.
اگر خیلی دلتان درد می گیرد با خوردن سوپ خوشمزه ی هویج حالتان بهتر می شود. میگویند هویج "دوست روده" است.
پس برای اینکه بدن قوی و سالم داشته باشید بهتره شما هم با این سبزی نارنجی دوست شوید.
هدیه آقایان
بخش کودک و نوجوان تبیان