ایده های برگزیده زیست ششمین دوره پروژهای دانش آموزی تبیان (4)

استفاده از گیاهان جهت مصارف درمانی همیشه مورد توجه انسان ها بوده اما امروزه با وجود دارو ها و ترکیبات شیمیای گیاهان داروی به دلیل عوارض کمشان همچنان توجهات زیادی را به خود جلب کرده اند. این گروه از دوستان پس از مطالعه خواص داروی بسیاری از گیاهان، از این میان گیاهانی را که جهت مداوای زخم های پوستی مناسب بوده را جهت ساخت پانسمان گیاهی انتخاب نمودند. از جمله این گیاهان بابونه به خاطر خاصیت تسکین درد آن، آویشن و اسطوخودوس جهت جلوگیری از عفونت زخم، چای کوهی برای درمان زخم های عمیق، آلوئه ورا جهت آبرسانی به پوست و ترمیم محل زخم و از گیاه بابا آدم و همیشه بهار جهت تسریع ترمیم زخم می باشند. جهت استفاده از عصاره ی همگی این مواد ،به جز آلوئه ورا، می بایست آن ها را تقطیر نمود.

ما ایرانی ها هنگامی که غذا می پزیم چاشنی های مختلفی را برای خوش طعم نمودن غذا به آن اضافه می کنیم. نمک، آبلیمو، فلفل، زرد چوبه و ...از جمله این مواد هستند. اما اگر بخواهیم غذای را برای مدتی نگاه داریم موضوع کمی متفاوت می شود. برخی از چاشنی ها باعث تسریع روند فاسد شدن غذا شده در حالی که طبق تحقیقات این دوست ما برخی روند آن را کند می نمایند. این دوست ما افزودنی های همچون آبلیمو، عسل و نمک را بر روی چند نوع ماده غذای امتحان کرده و نتیجه ای که به دست آوردند این است : "هر چه بگندد نمکش می زنند، وای به روزی که بگندد نمک!!"