تبیان، دستیار زندگی
چیزهایی که لازم داری:نشاسته، تخم مرغ، شیر، روغن جامد، زردچوبه، دارچین، نمک، پودر قند
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

نان نشاسته

چیزهایی که لازم داری

*نشاسته (نصف لیوان)

نشاسته

*تخم مرغ(2عدد)

تخم مرغ

*شیر(یک لیوان)

شیر

*کره(3 قاشق غذاخوری)

روغن

*زردچوبه(نصف قاشق چای خوری)

زرد چوبه

*دارچین(یک قاشق چای خوری)

دارچین

*نمک(یک ششم قاشق چای خوری)

نمک

*پودر قند(3 قاشق غذا خوری)

پودر قند

کارهایی که باید بکنی

نشاسته را در کمی آب سرد بازکن تا کاملاً صاف و یکنواخت شود. سپس آن را به شیر اضافه کن.

تخم مرغ ها را در ظرفی بشکن و خوب هم بزن. زردچوبه و نمک و دارچین را به آن اضافه کن.

موادّ آماده شده را با هم مخلوط کن.

با کمک بزرگ ترها روغن را در ماهی تابه بریز تا داغ شود. مایه را داخل آن بریز و شعله را کم کن.

بعد از 10 دقیقه، نان را برگردان تا طرف دیگرش هم سرخ شود. طرف دوّم ظرف 5 دقیقه سرخ می شود.

نان نشاسته را به پودر قند آغشته کن تا به اندازه ی دل خواه شیرین شود.

بهتر است نان نشاسته در ماهی تابه ی کوچک پخته شود تا برگرداندن آن آسان باشد.

بخش کودک و نوجوان تبیان


منبع:سایت آل بیت ع

مطالب مرتبط

سالاد ماکارونی

املت ذرت

شیرینی خرمایی

اسنک کبابی

سیب زمینی موشی

سالاد مرغ خوشمزه

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.