طرز تهیهی 2 ساندویچ با مرغ

ساندویچ مرغ و جوانه
مواد مورد نیاز
سینه مرغ یک عدد
خیار 2 عدد
جوانه گندم مقداری
کاهو مقداری
شیوه پخت
1- سینه مرغ را با مقداری آب و زعفران بپزید. سپس آن را پرپر کنید.
2- نانهای گرد را روی سطح صافی قرار دهید.
3- خیارها را به صورت باریک باریک برش بزنید.
4- مقداری سینه مرغ پرپر شده، مقداری جوانه، کاهو و خیار را روی نان قرار داده، آن را رول کنید.
ساندویچ مرغ با رب انار

مواد لازم
نان تست دو عدد
سس مایونز یک و نیم قاشق مرباخوری
سس خردل نصف قاشق مرباخوری
سینه مرغ کبابی چند عدد
رب انار دو قاشق مرباخوری
برگ شاهی چند عدد
طرز تهیه
روی یکی از نانها سس مایونز و روی نان دیگر سس خردل بمالید.
سپس سینه نازک کبابی مرغ را روی آن قرار داده و کمی رب انار روی آن بمالید.
سپس برگهای شاهی را با دست خرد کرده و روی آن قرار داده و با قرار دادن نان تست دیگر ساندویچ را کامل کنید.
فرآوری: مریم مرادیان نیری
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منابع:
نشریه تغذیه و سلامتی شماره 79
ویستا - مریم سعادتی
آشنایی با روش تهیهی چند ساندویچ دیگر:
