تبیان، دستیار زندگی
مواد لازم: 175 گرم آرد 125 گرم کره یک قاشق مرباخوری زنجبیل 30 گرم شکر 50  گرم شکلات رنده شده مواد روی شیرینی : یک قاشق سوپ‌خوری کاکائو 2قاشق سوپ‌خوری آب جوش 15 گرم کره 125 گرم پودرقند طرز تهیه : آرد را با کره مخلوط کنید. سپ...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

شیرینی زنجبیلی با کاکائو


مواد لازم:

175 گرمآرد
125 گرمکره
یک قاشق مرباخوریزنجبیل
30 گرمشکر
50  گرمشکلات رنده شده

مواد روی شیرینی :

یک قاشق سوپ‌خوریکاکائو
2قاشق سوپ‌خوریآب جوش
15 گرمکره
125 گرمپودرقند

طرز تهیه :

آرد را با کره مخلوط کنید.

سپس آرد، شکر، زنجبیل، کره و خرده‌های شکلات را با هم مخلوط نمایید. مخلوط را به صورت رول در آورده و به‌‌صورت نازک نازک ببرید و در ظرف مناسب قرار دهید. ظرف را به‌مدت 15 دقیقه داخل فر با حرارت 190درجه‌ی سانتی‌گراد یا 375 درجه‌ی فارنهایت بگذارید.

برای آماده کردن مواد روی شیرینی کاکائو ، آب‌جوش، کره و پودرقند را در حرارت غیرمستقیم (روی بخار در کتری) قرار داده و شیرینی ها را پس از سرد شدن تا نیمه در این مواد فرو کنید.

منبع: ماهنامه تغذیه و سلامتی

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.