سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
مادران شاغل به نسبت مادران خانه دار زمان کمتری را صرف تهیه غذا و انتخاب مواد غذایی سالم می‌کنند و کنترل کمتری روی غذا خوردن کودکان‌شان دارند.
عکس نویسنده
عکس نویسنده
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

مادران شاغل فرزندان چاق‌تری دارند


مادران شاغل به نسبت مادران خانه دار زمان کمتری را صرف تهیه غذا و انتخاب مواد غذایی سالم می‌کنند و کنترل کمتری روی غذا خوردن کودکان‌شان دارند.


کودک چاق

یک پژوهش آمریکایی علت چاقی مفرط کودکان را (که در این کشور بیداد می‌کند) به مادران شاغلی نسبت می‌دهد که به دلیل مشغله‌ی زیاد خود، کودکان‌شان را در برابر خواسته‌های غذایی آزاد می‌گذارند و یا این‌که زمان کافی برای انتخاب غذای مناسب و متعادل برای کودکان‌شان اختصاص نمی‌دهند.

 

پژوهشی که در مجله‌ی Child Development به چاپ رسید نشان می‌دهد کودکانی که مادران شاغلی دارند بیشتر در معرض اضافه وزن و چاقی مفرط قرار دارند.

 

پژوهش مذکور که روی 979 کودک انجام گرفت نشان می‌دهد رابطه‌ای غیرقابل انکار بین چاقی مفرط کودکان و مشغله‌ی مادران وجود دارد.

 

گفتنی است این پژوهش را محققان دانشگاه واشنگتن، دانشگاه شیکاگو و دانشگاه کورنل نیویورک انجام دادند. این محققان می‌گویند که به طور متوسط یک دوره‌ی پنج ماهه‌ی کاری هر مادر شاغل باعث می‌شود که کودک‌شان 10 درصد بیشتر از حد نرمال چاق‌تر شود.

 

محققان دلیل این امر را این‌گونه توجیه می‌کنند که مادران شاغل به نسبت مادران خانه دار زمان کمتری را صرف تهیه غذا و انتخاب مواد غذایی سالم می‌کنند و کنترل کمتری روی غذا خوردن کودکان‌شان دارند.

مترجم: فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع:rfi

 

مطالب مرتبط:

کلید سلامت خانواده در دست مادران

چراغ راهنمای انتخاب غذای سالم

سه اصل برای داشتن تغذیه سالم

غذای خانگی، همسفری سالم!

جیب خالی، غذای عالی

فواید غذا خوردن در کنار خانواده

غذاهای خانگی؛ سالم تر و ارزان تر

نقش پدرها در تغذیه ی کودکان

پیشگیری از چاقی کودکان

چرا کودکان چاق می شوند؟

آن چه در انتظار کودکان چاق است

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین