مواد لازم : ذرت پخته شده 300 گرم کره ی پاستوریزه 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه : ذرت را در ظرف مخصوص ماکروویو بریزید...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : پنج شنبه 1385/01/17
ذرت پخته مکزیکی
مواد لازم :
| ذرت پخته شده | 300 گرم |
| کره ی پاستوریزه | 1 قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
| پودر آویشن | 1 قاشق چایخوری |
| آب لیموی تازه | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
روش تهیه :
ذرت را در ظرف مخصوص ماکروویو بریزید. با قدرت 80 درصد به مدت 2 دقیقه در ماکروویو قرار دهید. (در فاصله ای که ذرت در ماکروویو است، 3-2 بار آن را هم بزنید تا تمامی ذرت ها گرم شوند) سپس کره، آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید و 2-1 دقیقه دیگر با همان قدرت در ماکروویو قرار داده تا کره ذوب شود. در این زمان ذرت را از ماکروویو خارج نموده،سپس سس مایونز و آب لیمو را اضافه کنید.
* برای تهیه ی ذرت مکزیکی می توانید از کنسرو ذرت یا ذرت منجمد استفاده کنید.
منبع: ماهنامه دنیای تغذیه شماره 46
