وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
مواد لازم: آرد سفید گندم  185 گرم بیکینگ پودر  1 قاشق چایخوری پودر شکر  2 قاشق غذاخوری تخم مرغ  2 عدد شیر پاستوریزه  1 لیوان کره ی پاستوریزه ذوب شده  1 قاشق غذاخوری عسل  به مقدار لازم روش تهیه: آرد، بیکینگ پودر و پودر شکر را...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

پنکیک


پنکیک

مواد لازم:

آرد سفید گندم  185 گرم
بیکینگ پودر  1 قاشق چایخوری
پودر شکر  2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ  2 عدد
شیر پاستوریزه  1 لیوان
کره ی پاستوریزه ذوب شده  1 قاشق غذاخوری
عسل  به مقدار لازم

روش تهیه:

آرد، بیکینگ پودر و پودر شکر را در کاسه ای با هم مخلوط کنید، مرکز آن را گود کرده، 

تخم مرغ  ، شیر ،کره و نمک را به آن اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط نمایید تا مخلوط یکدستی به دست آید سپس روی آن را بپوشانید و به مدت 15-10 دقیقه کنار بگذارید.

تابه ی نچسب کوچکی را با کمی کره چرب کنید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید. سپس از مایه، به اندازه ی یک چهارم پیمانه داخل تابه بریزید و اجازه دهید پنکیک طلایی شود، یک طرف آن را برگردانید ، تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود. این کار را تکرار کنید تا مایه ی پنکیک تمام شود، سپس به صورت گرم با 

عسل و یا مربا و کره سرو کنید.

منبع: ماهنامه دنیای تغذیه شماره 46

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین