تبیان، دستیار زندگی
گاهی وقت ها خوب است طعم های جدید را امتحان کنیم؛ شاید به نظرمان خوش مزه آمد. شما هم هر وقت توانستید این غذا را آماده نمایید و برای ما بنویسید که طعم آن را دوست داشتید یا نه؟
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

خوراک مرغ با آب سیب را امتحان کنید!


گاهی وقت ها خوب است طعم های جدید را امتحان کنیم؛ شاید به نظرمان خوش مزه آمد. شما هم هر وقت توانستید این غذا را آماده نمایید و برای ما بنویسید که طعم آن را دوست داشتید یا نه؟

خوراک

مواد لازم

سینه مرغ بدون استخوان          2 عدد

روغن زیتون                               2 قاشق غذاخوری

سیر خرد شده                         1 حبه

زنجبیل                                      یک چهارم قاشق چای خوری

پودر فلفل قرمز                         سه چهارم قاشق چای خوری

آب سیب                                  یک چهارم فنجان

شکر قهوه ای                           یک سوم فنجان

سس گوجه فرنگی                  2 قاشق غذا خوری

سرکه سیب                            1 قاشق غذا خوری

آب                                          نصف فنجان

سس سویا                             یک سوم فنجان

روش تهیه

1 - روغن را داخل یک ماهیتابه ی بزرگ، حرارت دهید.

2 – مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید و آن را داخل ماهیتابه بریزید تا اندکی سرخ شوند.

خوراک

سپس تکه های مرغ را از ماهیتابه خارج کنید.

3 –  حال کلیه ی مواد را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط با هم مخلوط کنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

4 – تکه های مرغ را به سایر مواد اضافه کنید و بگذارید با محتویات درون ماهیتابه که در حال جوشیدن است، بپزند.

5 -  محتویات داخل ماهیتابه می بایست همین طور به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم  قرار بگیرد.

غذا آماده است می توانید آن را به همراه برنج نوش جان بفرمایید.

ترجمه: زهرا امیری

بخش تغذیه تبیان


طرز تهیه ی چند نوع غذای دیگر با مرغ:

روش تهیه ی ساندویچ مرغ با سس آووکادو

آشنایی با روش تهیه ی فیله مرغ و سیب

مرغ سوخاری با سبزیجات

مرغ مراکشی مخصوص

بال مرغ کنجدی شیرین

کروکت مرغ

کوکوی مرغ

ناگت مرغ

مرغ ترش و شیرین

مرغ مغزدار شکم‏ پر

ته چین مرغ

پای مرغ

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.