تبیان، دستیار زندگی
این ماکارونی خوشمزه برای همه و مخصوصا گیاهخواران یک غذای فوق العاده است، با ما همراه باشید....
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

آشنایی با روش تهیه ی ماکارونی سبزیجات


این ماکارونی خوشمزه برای همه و مخصوصا گیاه خواران یک غذای فوق العاده است، با ما همراه باشید ....

ماکارونی

مواد لازم:

ماکارونی                            یک بسته ی 315 گرمی

آب                                      به میزان لازم

روغن زیتون                         2 قاشق غذا خوری

انواع سبزیجات دلخواه*       3 فنجان

کره یا مارگارین                     یک چهارم فنجان

پنیر پارمزان رنده شده         یک سوم فنجان(البته مقداری پنیر اضافی برای سرو غذا نیز لازم است)

نمک و فلفل                       به میزان لازم

* کلم بروکلی ، لوبیا سبز ، ذرت ، نخود فرنگی ، هویج ، قارچ و غیره)

روش تهیه:

1 – آب را در یک قابلمه حرارت دهید و وقتی به جوش آمد، ماکارونی را داخل آن بریزید.

ماکارونی

2 – در همین زمان، روغن زیتون را درون ماهیتابه ای ریخته، اندکی حرارت دهید. سپس تمام سبزیجاتی را که آماده کرده اید، داخل آن بریزد و بگذارید تا به تدریج بپزند.

3 – زمانی که ماکارونی پخته شد، آب آن را خالی کنید و کره و پنیر پارمزان(پارمسان) را به آن بیفزایید و کاملا هم بزنید.

می توانید طبق میل و ذائقه خودتان مقداری نمک و فلفل نیز به آن بیفزایید.

4 – حالا ماکارونی را به محتوایات ماهیتابه بیفزایید و کاملا با هم ترکیب کنید.

هنگام سرو غذا، مقداری  پنیر پارمزان روی آن بریزید.

این غذا را همراه با خانواده میل بفرمایید و از خوردن آن لذت ببرید.

ترجمه: زهرا امیری

بخش تغذیه تبیان


طرز تهیه ی چند ماکارونی دیگر:

ماکارونی قالبی

اسپاگتی با سس تن ماهی

ماکارونی با سس قارچ

ماکارونی با کدو سبز

ماكارونی با تن‌ماهی

املت ماکارونی

سالاد ماکارونی با ماست چکیده

ماكارونی قارچ و میگو

دلمه ماکارانی

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.