سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
موادلازم: پوست پسته تازه 1 کیلو شکر  1 کیلو هل یا وانیل به قدر لازم آبلیمو  نصف استکان گلاب در صورت تمایل 1 فنجان خلال پسته  1 فنجان طرز تهیه: پوست پسته را شسته و آن را 4 بار و هر بار 20 دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته ش...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

مربای پوست پسته

موادلازم:

پوست پسته تازه1 کیلو
شکر 1 کیلو
هل یا وانیلبه قدر لازم
آبلیمو نصف استکان
گلاب در صورت تمایل1 فنجان
خلال پسته 1 فنجان


طرز تهیه:

پوست پسته را شسته و آن را 4 بار و هر بار 20 دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم. یک ساعت بعد آن را صاف می کنیم. شکر را با 3 لیوان آب و گلاب می جوشانیم تا کمی قوام بیاید و پس از سرد شدن شربت پوست پسته ها را در شربت می ریزیم و بعد از 3-2 ساعت قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق قرار می دهیم تا مربا جا بیفتد و شربت قوام بیاید. آبلیمو و خلال پسته را هم اضافه می کنیم و بعد از سه تا چهار جوش ظرف را از روی حرارت برمی داریم و می گذاریم مربا خنک شود.

خرید کتاب از فروشگاه اینترنتی تبیان:

آشپزی و شیرینی پزی شقایق - ناشر: شقایق

هنر آشپزی شیرین - ناشر: نشر محمد

آشپزی - ناشر: ماهی طلایی

شیرینی پزی گل آرا انواع کیک ، شیرینی ، بیسکوئیت ، - ناشر: پل

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین