کافه گلاسه

مواد لازم:

طرز تهیه:

 شیر  و شکر و نسکافه را می جوشانیم و بعد از خنک شدن آن را در لیوان و یا در گیلاس پایه بلند ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً خنک شود. در این مرحله بستنی را به آن اضافه می کنیم و با خامه و کمی پودر پسته روی بستنی را تزئین می کنیم.

خرید کتاب از فروشگاه اینترنتی تبیان:

 آموزش آشپزی - ناشر: پیام معرفت 

 غذاهای انگشتی - ناشر: سعید خسروانی مقدم 

 آشپزی و شیرینی پزی نگین - ناشر: بیکران 

 آشپزی مدرن ساناز و سانیا با پنیر گودا - ناشر: ساناز و سانیا 

منبع: آشپزی ضیافت