سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
مواد لازم :  گوشت سینه مرغ 350 گرم  سفیده تخم مرغ زده شده 2 عدد  عسل 1 قاشق سوپخوری  برشتوک  2 فنجان  فلفل  یک چهارم قاقشق چایخوری طرز تهیه: سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده،سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ و عسل...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

مرغ انگشتی با سس عسل


مواد لازم :

 گوشت سینه مرغ350 گرم
 سفیده تخم مرغ زده شده2 عدد
 عسل1 قاشق سوپخوری
 برشتوک 2 فنجان
 فلفل یک چهارم قاقشق چایخوری

طرز تهیه:

سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده،سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وعسل گذاشته، پس از بیرون آوردن از این مخلوط ، قطعات مرغ را در مخلوط برشتوک و فلفل می غلطانیم، تا کاملا روی مرغ ها را بپوشاند. هر تکه از مرغ را روی یک لایه کاغذ غیر روغنی گذاشته و بپیچید و در فر با درجه حرارت 450 فارنهایت به مدت 13 دقیقه بپزید . پس از آماده شدن می توانید مرغها را با سس عسل(که طرز تهیه آن در زیر آمده است) سرو کنید.

طرز تهیه سس عسل: یک چهارم فنجان عسل،4 قاقشق چایخوری سس خردل،و یک چهارم قاقشق چایخوری پودرسیررا بایکدیگر کاملا مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

خرید کتاب از فروشگاه اینترنتی تبیان:

آشپزی ایرانی، ذائقه ایرانی - ناشر:اردیبهشت

آموزش آشپزی - ناشر: پیام معرفت

هنر آشپزی و شیرینی پزی پیمان - ناشر: پیمان

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین