انتقال گرما
در فصلهای قبلی با گرما و تأثیر آن بر مواد آشنا شدیم. اكنون میخواهیم راه های انتقال گرما را بررسی كنیم. به عبارتی به سؤال هایی از این قبیل پاسخ دهیم كه:
چرا وقتی که سر میلهای را در دست داریم و آن را وارد شعلههای آتش میكنیم، دستمان میسوزد؟
چرا قسمت های فلزی یك صندلی از قسمت های چوبی یا پلاستیكی آن سردتر احساس میشود؟
چرا كف پوش سرامیكی سردتر از كف پوش چوبی به نظر میرسد؟
چگونه یك بخاری روشن (در گوشه یك اتاق) میتواند كل اتاق را گرم كند؟
چگونه زمین گرمای مورد نیاز خود را از خورشید دریافت میكند؟
وارونگی هوا چیست و چگونه بوجود میآید؟
و بسیاری از سؤال های دیگر و پدیدههایی كه در زندگی روزمره با آن ها سروكار داریم.
پاسخ به سوالات فوق به موضوع انتقال گرما مرتبط می شود. انتقال گرما به سه روش انجام میگیرد:
١ـ رسانش
٢ـ همرفت
٣ـ تابش
ما در مباحث بعدی به بررسی كیفی سه روش بالا خواهیم پرداخت و در نهایت به فرمول بندی رسانش اكتفا میكنیم.
مرکز یادگیری سایت تبیان - تهیه: محسنی
تنظیم: مریم فروزان کیا