سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
وسایل مورد نیاز آب مقداری چسب نواری غذاهای باقیمانده مانند نان، پرتقال، لیمو،سیب، انگور، فلفل قرمز، پنیر، بیسکوییت یک ظف تمیز با درپوش (یک ظرف شیشه ای یا یک ظرف پلاستیکی بزرگ) هرگز از غذاهایی مانند گوشت و ماهی استف
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

چگونه کپک ایجاد می شود؟
کپک

وسایل مورد نیاز

آب

مقداری چسب نواری

غذاهای باقیمانده مانند نان، پرتقال، لیمو،سیب، انگور، فلفل قرمز، پنیر، بیسکوییت

یک ظرف تمیز با درپوش (یک ظرف شیشه ای یا یک ظرف پلاستیکی بزرگ)

هرگز از غذاهایی مانند گوشت و ماهی استفاده نکنید چون بعداز چند روز بوی بسیار بدی می گیرند.

دستورالعمل

1_ ظرف را به پهلو بخوابانید.

2_ 3 یا 4 تکه از غذاهای مختلف را در تکه های 5/1 سانتی متری ببرید.

3_ تکه های غذا را در آب خیس دهید.

4_ تکه های غذا را داخل ظرف پخش کنید تا همه در یک قسمت جمع نشوند.

5_سرپوش ظرف را بگذارید و دور سرپوش را با چسب محکم کنید.

6_ظرف را در جای مناسبی قرار دهید.

7_برچسبی با تاریخ رو ی آن بچسبانید.

آن چه اتفاق می افتد

کپک

احتمالاً چند روز اول تغییری را مشاهده نمی کنید، اما بعداً به مرور زمان شاهد چیزهایی به رنگ سبز، سفید یا آبی خواهید شد.

باز هم ظرفتان را کنترل کنید، چند روز دیگر تکه های غذا شروع به فاسد شدن می کند. حالا شما متوجه شدید چگونه کپک پخش می شود و چگونه غذا ظرف دو هفته فاسد می شود.

کپک ها به وسیله ی دانه ها رشد نمی کنند. کپک ها از هاگ هایی که در هوا پراکنده اند، بوجود می آیند. بعضی از این هاگ ها روی تکه ای از غذاهای مرطوب قرار می گیرند و باعث ایجاد کپک می شوند.

ترجمه:نعیمه درویشی_تصویر:مهدیه زمردکار

مطالب مرتبط

موسیقی آب

کریستال های رنگی

آتشفشان مصنوعی

چگونه فشارسنج بسازیم؟

میخک های رنگی

حبه قندهای ناپدید شده

حرکت مولکول های آب

واکنش سرکه و سیم ظرفشویی

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین