تبیان، دستیار زندگی
چگونه می توانیم یك جسم جامد را به مایع یا یك جسم مایع را به گاز تبدیل كنیم؟ ....
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

حالت های مختلف مواد

مواد اطراف ما در سه حالت گاز، مایع و جامد یافت می‏ شوند.

حالت های مختلف مواد

به طور مثال آب به عنوان مایعی حیاتی برای تمامی جانداران شناخته شده و مورد توجّه ویژه است. حالت جامد آن یخ می‏باشد كه باعث دلگرمی دوستداران نوشیدنی های خنك است! حالت گاز آن را با نام بخار آب می‏شناسیم كه در بعضی روزهای تابستان مسافران شمال ایران را با دردسر مواجه می ‏كند و آن ها گرفتار هوای شرجی می‏ شوند.

حالت های مختلف موادحالت های مختلف موادحالت های مختلف مواد

حالت های مختلف موادحالت های مختلف موادحالت های مختلف مواد

 سؤال: چگونه می ‏توانیم یك جسم جامد را به مایع یا یك جسم مایع را به گاز تبدیل كنیم؟

اگر تا به حال شاهد ذوب شدن یخچال های كوهستان یا بخار شدن آب یك بركه در اثر تابش خورشید نبوده‏اید.

حالت های مختلف مواد

حداقل آب شدن قطعه یخ را در داخل یك پارچ آب یا بخار شدن آب داخل یك كتری را دیده‏اید.

حالت های مختلف مواد

البته بعضی وقت ها مخصوصاً دانشجویان كه فراموش می ‏كنند كتری را از روی اجاق بردارند بعد از بخار شدن تمام آب موجود در آن شاهد ذوب شدن كتری هم بوده‏اند!

همه این اتفاقات توسط گرما رخ می ‏دهد. بنابراین تحت شرایطی با گرم كردن یك جسم می‏توانیم آن را از جامد به مایع یا از مایع به گاز تبدیل كنیم و با گرفتن گرما از جسم، آن را از گاز به مایع و یا از مایع به جامد تبدیل كنیم.

در حقیقت انتقال گرما باعث كم شدن پیوند بین ملكولی ‌های ماده می ‌شود و در نتیجه جامد به مایع تبدیل می ‌شود.( و بالعكس)

حالت های مختلف مواد

      مایع                             انتقال گرما                               جامد

یكی از فایده‏های بسیار خوب و جالب تغییر حالت برای آب، تبدیل آن به بخار (كه باعث تشكیل ابر شده) و بارش آن به صورت باران و به خصوص برف می ‌باشد.

حالت های مختلف مواد

جهت مشاهده مطالب مرتبط گرما و ترمودینامیک اینجا را کلیک کنید.

مرکز یادگیری سایت تبیان - تهیه: محسنی

تنظیم: سمیرا بادامستانی