مواد لازم: مرغ 1 عدد شیر 1 لیوان پودر سوخاری 1 لیوان پودر سیر و زنجبیل به میزان لازم روغن برای سرخ كردن به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد نمك،فلفل سیاه،فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ ها را با پوست به چند قطعه تقسیم ...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : پنج شنبه 1384/10/01
مرغ كنتاكی
مواد لازم:
| مرغ | 1 عدد |
| شیر | 1 لیوان |
| پودر سوخاری | 1 لیوان |
| پودر سیر و زنجبیل | به میزان لازم |
| روغن برای سرخ كردن | به میزان لازم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| نمك،فلفل سیاه،فلفل قرمز | به میزان لازم |
طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با پوست به چند قطعه تقسیم می كنیم. سپس آنها را با ادویه های مورد نظر مزه دار كرده ، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شیر را به آن افزوده سپس هر تكه از مرغ را در این مواد آغشته كرده و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم و سپس در روغن داغ آن را سرخ می كنیم.
نام کاربر:عباس کرکریان
منبع: HTTP://WWW.JAME-JAM.IR/COOK/VIEWFOOT.ASPX?ID=57KHL
