وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
مواد لازم: سینه مرغ 1 عدد سیر 1 حبه پیاز 1 عدد زعفران دم کرده یک دوم قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 4 عدد...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

کوکوی مرغ

کوکوی مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ               1 عدد

سیر                       1 حبه

پیاز                         1 عدد

زعفران دم کرده      یک دوم قاشق چای خوری

نمک و فلفل           به میزان لازم

تخم مرغ                4 عدد

 

روش تهیه:

سینه مرغ را با یک حبه سیر و مقداری آب و نمک، روی  حرارت قرار دهید تا پخته شود.

سپس استخوان های مرغ را جدا و آن را ریش نمایید.

آن گاه پیاز رنده شده، زعفران دم کرده، نمک و تخم مرغ ها را بیفزایید.

کف تابه را روغن بریزید تا داغ شود، سپس مواد آماده ی فوق را درون تابه بریزید و در ظرف را بگذارید تا تخم مرغ آن بسته شود.

اکنون کوکو را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز سرخ شود.

انرژی کل: 750 کیلو کالری

ماهنامه ی دنیای تغذیه

 

برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا را کلیک کنید. 

اگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید.

 

* مطالب مرتبط:

طرز تهیه انواع کوکو

كتلت مرغ

خوراک مرغ با سس سیر

ناگت مرغ

بخش تغذیه و سلامت تبیان

 

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین