سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
مواد لازم: خامه فرم گرفته 300 گرم بستنی 200 گرم سفیده تخم مرغ 2 عدد مغز گردوی خرد شده به مقدار لازم موز 1 عدد شکلات سیاه خرد شده به مقدار لازم کمپوت هلو به مقدار لازم مارمالاد به مقدار لازم نان رولت به مقدار لازم...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

شارلوت

شارلوت

مواد لازم:

خامه فرم گرفته                 300 گرم

بستنی                             200 گرم

سفیده تخم مرغ                2 عدد

مغز گردوی خرد شده         به مقدار لازم

موز                                    1 عدد

شکلات سیاه خرد شده      به مقدار لازم

کمپوت هلو                        به مقدار لازم

مارمالاد                                   به مقدار لازم

نان رولت                                 به مقدار لازم

 

روش تهیه:

خامه و بستنی را با همزن برقی بزنید.

سفیده تخم مرغ را نیز با میکسر بزنید تا کاملاً پُف کند.

بعد آن را به مخلوط خامه و بستنی اضافه کنید.

آن گاه مغز گردو، موز، شکلات و کمپوت را بیفزایید.

مارمالاد را روی نان رولت بمالید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

سپس آن را نازک ببرید و داخل کاسه مناسبی بچینید.

حالا مخلوط بستنی را روی رولت بریزید و کاسه را به مدت 5 یا 6 ساعت داخل فریزر نگه دارید.

اکنون شارلوت را از قالب خارج کنید و اطراف آن را با شکلات و خامه تزیین نمایید.

انرژی کل: 2500 کیلو کالری

ماهنامه دنیای تغذیه
 

برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا را کلیک کنید. 

اگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید.

 

* مطالب مرتبط:

رولت شکلاتی با خامه

رولت ساده

طرز تهیه انواع نان و شیرینی

بخش تغذیه و سلامت تبیان

 

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین