تداخل مکمل ها با غذاها و داروها

مکمل ویتامین ها نیز خود باعث تداخل غذا و دارو در برخی موارد می شوند:

ویتامین A :

افرادی که برای آکنه های مقاوم و یا پسوریازیس از ترکیبات رتینوئیدی(که پیش ساز ویتامین A هستند)، نظیر ایزوترتینوئین(آکوتان) و آسیترتین(زوریاتان) استفاده می کنند، باید نسبت به مصرف ویتامین A به صورت مکمل(موجود در مولتی ویتامین ها) و همچنین منابع غذایی غنی از ویتامین A(نظیر جگر) احتیاط کنند، زیرا احتمال خطر مسمومیت وجود دارد.

ویتامین E:

افرادی که از وارفارین استفاده می کنند، نباید از ویتامین E بیش از IU 800 استفاده کنند، زیرا خطر خون ریزی را افزایش می دهد.

به علاوه افرادی که تحت شیمی درمانی هستند، باید از مصرف ویتامین E به صورت مکمل خودداری کنند.

ویتامین K:

افرادی که از وارفارین استفاده می کنند، باید از مصرف زیاد منابع غنی این ویتامین (نظیر انواع کلم قمری، کلم بروکلی و بروکسل) همزمان با دارو خودداری کنند، زیرا اثربخشی دارو را کاهش می دهند.

مکمل روی و آهن نیز با یکدیگر تداخل دارند و هر یک مانع از جذب دیگری می شوند.

لادن گیاهی - دانشجوی دکترای تغذیه

دنیای تغذیه

اگر می خواهید با پزشکان سایت مشورت کنید، اینجا را کلیک کنید.

برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا را کلیک کنید.