سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
پوره زردآلو مواد لازم : زردآلوى تازه بدون هسته نیم كیلوگرم  شكر  نصف پیمانه گلاب  نصف پیمانه خلال بادام  نصف قاشق غذاخورى خلال پسته  نصف قاشق غذاخورى  آب  به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا زردآلو هاى بدون هسته را ریز خرد مى كنی...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

دسری خوشمزه با زردآلو

پوره زردآلو


مواد لازم :

زردآلوى تازه بدون هستهنیم كیلوگرم
 شكر نصف پیمانه
گلاب نصف پیمانه
خلال بادام نصف قاشق غذاخورى
خلال پسته نصف قاشق غذاخورى
 آب به مقدار لازم

طرز تهیه :

ابتدا زردآلو هاى بدون هسته را ریز خرد مى كنیم و با مقدار كمى آب، بخارپز مى كنیم به نحوى كه بافت آن كاملا نرم شود. سپس آن را از صافى رد مى كنیم . در حالى كه زردآلو صاف شده را روى شعله كم حرارت مى دهیم ، به تدریج شكر و گلاب را به آن مى افزاییم تا شكر كاملا حل شود. سپس قبل از سرد شدن پوره ، آن را در یك بشقاب تخت ریخته و سطح آن را صاف مى كنیم و با خلال بادام  و پسته  تزیین مى كنیم.

این پوره خصوصا به هنگام هوای گرم یك میان وعده مناسب براى كودكان و سایر افراد از جمله سالمندان مى باشد.

چنانچه زردآلو  خیلى شیرین و رسیده باشد، مى توانیم از مقدار كمترى آب و شكر براى تهیه پوره استفاده کنیم. این پوره را مى توان به محض آماده شدن مصرف نمود و یا مدتى در یخچال گذاشت تا خنك شود.

منبع : WWW.SHAREH.COM 

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین