تبیان، دستیار زندگی
مواد لازم : خمیر پیتزا  به مقدار لازم قارچ  100 گرم پیاز ریز شده  یک قاشق سوپخوری پنیر پیتزا  250 گرم روغن مایع  3 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای  1 عدد گوجه فرنگی  2 عدد سس پیتزا  3 قاشق سوپخوری ارگانو یا آویشن شیرازی  یک قاشق س...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

پیتزا با قارچ


مواد لازم :

خمیر پیتزابه مقدار لازم
قارچ100 گرم
پیاز ریز شدهیک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا250 گرم
روغن مایع3 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای1 عدد
گوجه فرنگی2 عدد
سس پیتزا3 قاشق سوپخوری
ارگانو یا آویشن شیرازییک قاشق سوپخوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم

طرز تهیه :

کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید . سس پیتزا را روی خمیر بمالید و کمی روغن مایع روی آن بریزید. فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را خرد کنید. قارچ  ها را نیز به شکل حلقه حلقه برش دهید. پیاز ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی  و قارچ را روی خمیر پیتزا بریزید .

سپس آویشن را بر روی این مواد بریزید . بعد پنیر پیتزا را رنده کرده روی مواد را کاملاً با پنیر بپوشانید . البته بهتر است پنیر پیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد. سینی را در وسط فری که قبلاً داغ شده قرار دهید. درجه حرارت فر باید 350 درجه فارنهایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا آن را از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن بریزید.

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.