وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
این شیرینی خوشمزه را كه دارای بادام و زردآلو است، حتما تهیه كنید و همراه با خانواده میل كنید...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

شیرینی خشك بادام و زردآلو

این شیرینی خوشمزه را كه دارای بادام و زردآلو است، حتما تهیه كنید و همراه با خانواده میل كنید.

شیرینی خشك بادام و زردآلو

مواد لازم:

شكر                                     60 گرم

كره نرم شده                         120 گرم

آرد گندم                                160 گرم

 

مواد رویه:

مربای زردآلو                            به مقدار لازم

كره ذوب شده                         60 گرم

بادام خرد شده                       100 گرم

شكر                                      30 گرم

شیر                                        2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

- فر را روی دمای 180 درجه سانتی ‌گراد از قبل گرم كنید.

- كره و شكر را با هم آن قدر هم زنید تا رنگ آن روشن شود و كف كند.

- آرد گندم را الك كنید. سپس مخلوط كره و شکر را به آن اضافه كنید تا مایه نرمی به دست آید.

- مایه شیرینی را روی سطح آردمالی شده قرار دهید و آن را به شكل چهارگوش 3 میلی ‌متری درآورید و یك ساعت آن را در جای خنكی قرار دهید.

- مدت 20 دقیقه، مایه شیرینی را در فر حرارت دهید.

- شیرینی را از فر خارج كنید.

- روی آن‌ مربای زردآلو بریزید.

- مواد رویه (کره، بادام، شکر و شیر) را با هم مخلوط كنید و روی شیرینی، پخش كنید.

- 15 الی 20 دقیقه آن‌ را در فر حرارت دهید (تا زمانی كه طلایی رنگ شود).

- شیرینی را از فر خارج كنید و بگذارید كاملا خنك شود. سپس آن را به صورت نواری برش دهید.

شهره فرجی - همشهری

* مطالب مرتبط:

شیرینی بادامی

آجی بادام قرابیه

شیرینی قرابیه تبریز

آمارتی شكلاتی

شیرینی فندق و بادام

شیرینی بادامی فرانسوی

شیرینی میکادو

تهیه شیرینی توتی شکل

بخش تغذیه و سلامت تبیان  

 

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین