تبیان، دستیار زندگی
در سطح آب مولکول ها طوری به هم چسبیده اند که سطحی مانند یک پوسته تشکیل شده است....
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

ضدجاذبه

هدف

نمایشی از غلبه بر نیروهای جاذبه یا گرانش


مواد و وسایل

یک شیشه کوچک شیر خوری نوزاد
نی
رنگ خوراکی قرمز یا آبی
خمیر مدل سازی

روش کار

خمیر را وسط شیشه بچسبانید.

شیشه را تا نیمه پرکنید.
سه یا چهار قطره رنگ خوراکی به آب اضافه کنید و هم بزنید.
به آرامی نی را داخل آب رنگی فرو ببرید.
سر نی را به خمیر بچسبانید. بدین ترتیب نی به حالت عمودی می ایستد.
به سرعت ظرف را درون لگن ظرفشویی واژگون کنید.
ظرف را به حالت اول برگردانید و آن را روی میز بگذارید.
سطح آب داخل نی را مشاهده کنید.


نتیجه

آب رنگی در نی باقی می ماند. ارتفاع سطح آب در نی درست همان مقداری است که قبل از بیرون ریختن آب ظرف بود.

اما چرا

مولکول های آب به یکدیگر جذب می شوند. در سطح آب مولکول ها طوری به هم چسبیده اند که سطحی مانند یک پوسته تشکیل شده است. وقتی که ظرف واژگون است، هوای داخل نی به آب فشار می آورد و مولکول ها از یک طرف به طرف دیگر کشیده می شوند.
این نیروها قوی تر از نیروی رو به پایین جاذبه هستند و بدین ترتیب آب در نی باقی می ماند.

مرکز یادگیری سایت تبیان

تنظیم: یگانه داودی