موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان

رژیم مدیترانه‌ای به عنوان بهترین رژیم غذایی برای سال ۲۰۲۰ انتخاب شد. این رژیم سومین‌ سال پیاپی است که این رتبه را به دست می‌آورد.

چربی شکم تأثیر بدی بر کلسترول خون، قند خون و تمام بیماری‌های متابولیکی دارد. بنابراین چربی شکم با افزایش خطر بیماری‌های متابولیکی مانند دیابت همراه است.

واقعیت در مورد چربی شکم این است که شما چه آن را دوست داشته باشید و چه از آن متنفر باشید، تماماً تحت کنترل شما نیست.

رژیم‌های غذایی کامل، روزه مختصر، پیاده‌روی قبل و بعد از غذا، چای به جای نوشابه و غیره، برخی از اسرار کاهش وزن در کشورهای مختلف هستند که اساساً راز نیستند و عمیقاً ریشه در فرهنگ و سنت مردم آن منطقه دارد.

لازم نیست به سراسر دنیا سفر کنید تا بهترین و کاراترین راه لاغری را بیابید. در اینجا رازهای کاهش وزن مردم از سراسر جهان را برای شما بازگو می‌کنیم!

شروع چهل سالگی، مستعدترین زمان برای اضافه وزن است و البته سخت‌تر شدن کاهش وزن. با اضافه کردن برخی تمرینات قدرتی اضافی و پیروی از یک رژیم غذایی سالم، نه تنها می‌توانید بهترین ظاهر خود را پیدا کنید بلکه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و سندرم متابولیک را نیز کاهش می‌دهید.

وقتی به 40 سالگی می‌رسید، دلایل زیادی برای جشن گرفتن وجود دارد: شما در قدرتمندترین سال‌های حرفه‌ای و شغلی، زندگی جنسی و اعتمادبه‌نفس خود قرار دارید؛ اما این را هم باید بدانید که رسیدن به این روز تولد نقطه عطف زندگی‌تان به معنای این است که برخی مسائل بیشتر به چالش کشیده می‌شوند و در صدر این لیست، از دست دادن کیلوهای اضافی است که در سن میانسالی به دست می‌آورید.

کار کردن در خانه پیامدهای خاص خودش را دارد و افزایش وزن هم می‌تواند یکی از آن‌ها باشد، اما مطمئناً می‌توانید از آن پیشگیری کنید.

مصرف رژیم غذایی با کربوهیدرات کم، می‌تواند نشانگر ترازو را به حرکت درآورد اما دلایل زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد این روش سالم‌ترین راه برای کاهش وزن نیست.

رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی پُرچرب، کم کربوهیدرات و متوسط از جهت پروتئین است که با توصیه‌های کلی دیگر برای سلامتی تفاوت‌هایی دارد. بسیاری از غذاهای سرشار از مواد مغذی، منابع کربوهیدرات هستند مانند میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل، شیر و ماست. در رژیم کتوژنیک یا کتو، کربوهیدرات‌ها از تمام منابع به شدت محدود شده‌اند، با این هدف که مصرف کربوهیدرات کمتر از 50 گرم در روز باشد.

سیر تکاملی ما انسان‌ها باعث شده تا در روزهای سرد سال غذای بیشتری بخوریم تا بدنمان را از کمبود مواد غذایی و سرما محافظت کنیم. چرا که در قدیم به دلیل کمبود مواد غذایی در دسترس در زمستان و تمایل به حفظ بقا موجب می‌شد تا افراد غذای بیشتری بخورند. از طرفی روزهای کوتاه‌تر و تاریک‌تر زمستان، افراد را به خانه‌نشینی و تحرک کمتر وامی‌دارد و این‌ها بخش مهمی از عوامل افزایش وزن در فصل زمستان هستند.

کارشناسان عقیده دارند غذاهای فرآوری شده می‌توانند سیگنال‌دهی میان مغز و گوارش را دچار اختلال کنند. این غذاها، سیستم پاداش مغز را فریب می‌دهند و شما همچنان دلتان می‌خواهد غذا بخورید.

قانون اول کاهش وزن سالم این است که خطری سلامتتان را تهدید نکند، قابل تداوم باشد و به شیوه‌ای درست اجرا شود.

با اراده زیاد و گرفتن رژیم و انجام ورزش شروع می‌کنید تا این چند کیلو وزن اضافه را کم کنید. در هفته‌های اول همه چیز به خوبی پیش می‌رود و بابت این موفقیت خوشحال هستید اما بعد از مدتی وقتی خودتان را وزن می‌کنید، متوجه می‌شوید که وزنتان ثابت مانده است! و دچار توقف کاهش وزن شده‌اید!

غذاهای پُرپروتئین و کم کربوهیدرات شهرت زیادی دارند که علت خوبی هم دارد. خوردن غذاهای پُرپروتئین و کم کربوهیدرات برای افرادی که واقعاً نیاز دارند مدت بیشتری احساس سیری کنند بسیار مفید است.

مردم اغلب وزن اضافه بدن را با رژیم غذایی مرتبط می‌دانند. در شرایطی که ارتباط بین آن‌ها قطعی است، اما رژیم غذایی همواره تنها مقصر محسوب نمی‌شود.

متابولیسم شما همیشه کار می‌کند تا انرژی بسوزانید. وقتی فعالیت زیاد انجام می‌دهید، بدن شما کالری بیشتری می‌سوزاند تا زمانی که استراحت می‌کنید؛ اما حتی در زمان استراحت نیز بدن شما انرژی مصرف می‌کند.

آنچه می‌خورید نیاز به هماهنگی با شرایط آب و هوایی و شرایطی که در آن زندگی می‌کنید، چه شغلتان و چه سبک زندگی‌تان و دیگر مسائل مربوطه دارد. فصل تابستان واقعاً داغ است و نیاز است که همیشه هیدراته بمانید. آب‌رسانی به بدن برای کاهش وزن بسیار مهم است و تمام عملکردهای بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

استفاده از اینترنت و فضای مجازی به سرعت جزئی از زندگی روزمره همه ما شده و به تبع آن، بسیاری از برنامه‌های زندگی نیز از طریق اپلیکیشن‌ها انجام می‌شود. نمونه بارز آن، استفاده از نرم‌افزارهای مختلف حتی برای گرفتن رژیم‌های چاقی و لاغری با برنامه‌های ورزشی است.

وزن کم کردن اغلب کار ساده‌ای نیست و در واقع برای عده‌ای واقعاً چالش برانگیز است؛ اما گاهی عادات اشتباه می‌توانند باعث شوند سخت‌تر هم بشود. بیشتر رژیم‌های کاهش وزنی که این طرف و آن طرف می‌بینید دارای توصیه‌های نادرستی هستند که شما را به اشتباه می‌اندازند.