تبیان، دستیار زندگی
نان موزی، نانی خوش مزه است که صبحانه تان را لذیذتر می کند. آن را برای تنوع هم که شده امتحان کنید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

با این نان، صبحانه بیشتر می چسبد

آشنایی با روش تهیه ی نان موزی


نان موزی، نانی خوش مزه است که صبحانه تان را لذیذتر می کند. آن را برای تنوع هم که شده امتحان کنید.


نان موزی

مواد لازم

آرد                                                     یک و نیم فنجان (225 گرم )

شکر قهوه ای                                    1 فنجان

دارچین                                              1 قاشق چای خوری

کره ذوب شده و سپس سرد شده       125 گرم

تخم مرغ زده شده                               2 عدد

موز نرم و له شده                                3 عدد

با این نان، صبحانه بیشتر می چسبد

روش تهیه

1 - دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ماهیتابه ای را آغشته به روغن نموده، داخل فر قرار دهید.

2 – آرد، شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. کره و تخم مرغ های زده شده را کاملا با هم ترکیب کنید و به سایر مواد اضافه کنید و کاملا به هم بزنید. سپس موز را نیز به آن ها بیفزایید و خوب هم بزنید.

مواد ترکیب شده را داخل ماهیتابه بریزید و سطح آن را صاف کنید.

3 – بگذارید تا مایه ی نان به مدت 45 الی 50 دقیقه بپزد. زمانی می توانید از پخته شدن نان مطمئن شوید که اگر چاقویی را داخل نان فرو کردید و بیرون آوردید، موادی به آن نچسبد.

ده دقیقه ماهیتابه را در دمای معمولی نگه دارید و سپس نان را به ظرف دیگری منتقل کنید تا سرد شود.

نان شما آماده است. می توانید آن را زمانی که هنوز گرم است با کره میل نمایید.

نوش جان

ترجمه: زهرا امیری

بخش تغذیه تبیان


منبع: taste.com

مطالب مرتبط:

آشنایی با روش تهیه ی نان فوکاسیو

نان گاتا

نان شیرین سمنانی

نان فانتزی

نانی برای صبحانه

نان پیتا

نان شیرمال تركی

نان برنجی رشتی

نان خامه ای

نان سیب زمینی با گردو و دارچین

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.