• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 14139
  • شنبه 1389/11/16
  • تاريخ :

مرغ سوخاری با سبزیجات 

مرغ سوخاری با سبزیجات

 

مواد لازم:

سینه مرغ    به تعداد نفرات

پودر سوخاری   به میزان لازم

تخم مرغ    یک عدد

آرد سفید   کمی

نمک ، فلفل و شوید   به مقدار لازم

زیتون و خیار شور   برای تزئین

نخود فرنگی،هویج، قارچ، لوبیا سبز، سیب زمینی  به مقدار دلخواه

روغن سرخ کردنی    به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:

مرغ را با نمک و فلفل، کمی آن را آب پز کنید.

سپس مرغ ها را ابتدا در آرد سفید، بعد در تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری بغلتانید.

سپس در روغن سرخ کنید.

نخود فرنگی ، هویج، قارچ، لوبیا سبز و سیب زمینی را آب پز کنید.

سپس مرغ های سرخ شده را در ظرفی قرار دهید و سبزیجات پخته را اطراف آن بریزید.

روی سیب زمینی ها، کمی شوید بپاشید.

غذا را با خیار شور و زیتون تزئین کنید.

بخش تغذیه و سلامت تبیان


منبع : آشپزآنلاین

 

اگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید.

 

* مطالب مرتبط:

مرغ پارمچان

كتلت مرغ

کوفته مرغ

کروکت مرغ

ناگت مرغ

مرغ كنتاكی

تدوک مرغ و تخم‌مرغ

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
آیا سوخاری ها سرطان زا هستند؟

آیا سوخاری ها سرطان زا هستند؟

آیا سوخاری ها سرطان زا هستند؟
پای مرغ

پای مرغ

پای مرغ
مرغ ارگانیک، سبز یا معمولی؟

مرغ ارگانیک، سبز یا معمولی؟

مرغ ارگانیک، سبز یا معمولی؟
چند دلیل خوب برای خوردن مرغ

چند دلیل خوب برای خوردن مرغ

چند دلیل خوب برای خوردن مرغ
UserName