• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 10943
  • پنج شنبه 29/10/1384
  • تاريخ :

جوجه گریل شده


مواد لازم:

جوجه ی مرغ2 عدد
کره4 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون2 قاشق سوپ خوری
آویشن یک دوم قاشق چای خوری
فلفل قرمزیک چهارم قاشق چای خوری
آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمویک قاشق سوپ خوری
عسل2 قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه و نمک مقداری
 گوجه  (برای سرو) مقداری
شوید تازه (برای تزئین) مقداری
سیر له شده2 حبه

طرز تهیه:

ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی پوست لیمو  را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید. بعد از آن، تمام سطح جوجه ها را به این مخلوط آغشته نمایید.ظرف حاوی جوجه ها را به مدت 2 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.سپس جوجه ها را برگردانده و به مدت 8 دقیقه ی دیگر زیر گریل قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شود.

خرید کتاب از فروشگاه اینترنتی تبیان:

 هنر آشپزی و شیرینی پزی دل آرا - ناشر: لوح دانش 

 هنر آشپزی عروس - ناشر: محمد 

 هنر شیرینی پزی عروس - ناشر: گل مریم 

منبع: سلامتی تغذیه شماره 14

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک

کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک

کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک
آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی

آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی

آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی
دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!

دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان...

دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!
پیتزا با ژامبون مرغ یا گوشت

پیتزا با ژامبون مرغ یا گوشت

پیتزا با ژامبون مرغ یا گوشت
UserName